Вы можете подумать, что все лосось то же самое, но каждый его вид имеет свой вкус и питание. Нерка, с его плотной мякотью и богатым вкусом, считается фаворитом среди лосось едоки. Кета лосось, также называемый приятелем или собакой лосось, является более сухим филе из-за более низкого содержания жира.
Следовательно, что это за лосось Кета?
В кета (Oncorhynchus keta) - разновидность проходных рыб из семейства лососевых. Это Тихоокеанский лосось, и может также называться лосось или кета лосось, и часто продается под названием серебристый лосось.
Можно также спросить, какой лосось лучше всего есть? Чинук лосось (Oncorhynchus tschawytscha), также известный как король лосось, многие считают Лучший-дегустация лосось связка. У них высокое содержание жира и соответствующая насыщенная мякоть от белого до темно-красного цвета.
В связи с этим, плохой ли лосось кета?
Бедный кузен таких вкусных сородичей, как чавыч, кижуч и нерка, приятель получил плохой рэп на протяжении многих лет. Но когда " кета лосось, "в том виде, в каком он сейчас продается, вылавливается свежим из океана и быстро перерабатывается, мягкий вкус и шелушащаяся текстура делают его отличным рыбным продуктом.
Какой лосось самый полезный?
Атлантический лосось обычно разводится, тогда как виды тихоокеанских лососей в основном вылавливаются в дикой природе. Тихоокеанский лосось, пойманный в дикой природе, обычно считается самым полезным для здоровья лососем. Дикий лосось считается лучшим лососем.