Две белые таблетки на синем фоне.
Калий - это положительно заряженный электролит. Различные концентрации электролитов на каждой стороне нейрона или нервной клетки позволяют одному нерву передавать сигнал второму нерву. Хотя хлорид калия и глюконат калия химически различаются, они оба легко диссоциируют, поэтому ион калия может использоваться организмом.
Идентифицирован хлорид калия
Хлорид калия - белый порошок без запаха с солоноватым вкусом. Как и другие соли, он содержит щелочной металл и галогенид. Хотя химики могут синтезировать его в лаборатории, большая часть хлорида калия, который вы видите в повседневной жизни, естественным образом содержится в продуктах питания или растворяется в водопроводной воде.
Идентифицирован глюконат калия
Глюконат калия - это немного более сложная молекула, чем хлорид калия. Имея молекулярную массу 234,35, он примерно в два раза больше, чем хлорид калия. Глюконат калия - это слабосвязанная соль калия и глюконовой кислоты. Глюконовая кислота образуется при окислении глюкозы. Поскольку связь между калием и глюконатом очень слабая, молекула легко растворяется в воде.
Использует
И хлорид калия, и глюконат калия используются в основном в качестве пищевых добавок. Хотя дефицит калия встречается редко, он возникает в сочетании с голоданием, анорексией, продолжительной рвотой или диареей или при длительном применении диуретиков у слабых с медицинской точки зрения людей. В этих условиях добавки необходимы для поддержания нормального функционирования нервной системы и сердца.
Предупреждение
Никогда не принимайте добавки калия без консультации с врачом. Обычно организм поддерживает уровень калия в очень узком диапазоне, чтобы нервная система могла функционировать. В то время как здоровые почки удаляют избыток калия, нездоровые почки не могут выполнять эту функцию. Сердечный приступ может привести к летальному исходу, если вы потребляете слишком много калия, и ваши почки не могут удалить его избыток.