Если у вас мало времени, то из замороженного супа можно быстро поесть.
Если вы когда-нибудь проходили по проходу с морозильной камерой в продуктовом магазине, возможно, вы видели замороженный суп. Обычно суп поставляется в банках или ящиках, но замороженный суп в пакетах также является одним из сосудов для этой утешительной еды. Вы также можете заморозить домашний суп и разморозить его на потом.
Как и в случае с любой замороженной едой, существует несколько способов приготовления и разогрева, чтобы довести ледяной суп до горячей температуры. Размораживание супа при комнатной температуре - это один из способов, но вы также можете использовать микроволновую печь или плиту, чтобы ускорить процесс.
Замороженный суп в микроволновке в пакетах
Микроволновая печь - отличный кандидат для приготовления замороженного супа в пакетах. Это быстро, легко и при этом сохраняет многие питательные вещества, содержащиеся в овощах. Согласно изданию Harvard Health Publishing, микроволновая печь является подходящим вариантом для нагрева овощей, не теряя в них содержащихся в них питательных веществ.
Всегда проверяйте инструкции на упаковке, чтобы правильно разогреть замороженный суп в пакетах в микроволновой печи. Во многих случаях вы можете начать с размораживания супа при комнатной температуре. Это упростит переливание супа из пакета в миску или блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи. Через некоторое время вы можете переложить суп в мешках в микроволновую печь, чтобы ускорить процесс нагрева.
Время приготовления в микроволновой печи зависит от того, заморожен суп или разморожен. Для замороженных супов потребуется больше времени для приготовления в микроволновой печи, чем для размороженных супов. Начните с нагревания супа в течение 3 минут и увеличивайте время по мере необходимости. Для равномерного приготовления помешивайте суп раз в минуту.
Приготовить замороженный суп на плите
Размораживание супа при комнатной температуре может занять много времени, поэтому вы можете предпочесть метод приготовления, который не требует этого дополнительного шага. Еще один вариант - приготовить замороженный суп на плите, хотя он позволяет сразу перейти к процессу приготовления.
Чтобы приготовить замороженный суп на плите, вам понадобится кастрюля среднего размера или большая кастрюля для бульона. Это зависит от того, сколько супа вы готовите. Выбирая посуду, выбирайте кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием, которые не содержат искусственных химикатов, таких как перфторалкильные и полифторалкильные вещества (ПФАС). По данным Агентства по охране окружающей среды, эти химические вещества, которые обычно встречаются в посуде, могут вызывать серьезные осложнения для здоровья.
Когда вы закрепите посуду и замороженный суп, нагрейте сковороду на среднем уровне. Подержите сумку для морозильной камеры под водой на несколько минут, и замороженный суп должен легко выскользнуть, - рекомендует Мичиганский государственный университет. Добавьте суп и немного воды в кастрюлю, чтобы не пригорать. Когда суп закипит, убавьте его до полного кипения.
Ешьте больше супа
Суп может быть частью здоровой и сбалансированной диеты, и есть много видов супа на выбор. Овощные супы - отличный способ удовлетворить необходимое количество овощей в день.
Чтобы ваш замороженный суп был полезным, Harvard Health Publishing рекомендует избегать супов с высоким содержанием:
- Насыщенный жир
- Натрий
- Сахар
- Калорий
Если возможно, приготовьте домашний суп и заморозьте остатки. Для домашнего супа можно использовать те же методы приготовления, что и для разогрева замороженного супа в пакетах.