Тот, кто сидит на диете и хочет похудеть, часто обращает внимание на то, когда происходит основной прием пищи. Распространенное мнение: прием пищи вечером делает вас толще. Но так ли это на самом деле?
Любой, кто хочет похудеть, часто придерживается известного правила ничего не есть после 5 или 6 часов вечера. Вместо этого кажется разумным плотно позавтракать и пообедать поменьше.
Исследователи из университетов Абердина (Шотландия) и Суррея (Англия) теперь изучили, действительно ли имеет значение, когда мы едим основную пищу - результат удивителен!
Когда следует есть основной прием пищи?
В своем исследовании исследовательская группа изучила влияние времени на потребление калорий и увеличение веса.
Одна группа участников исследования получала обильный завтрак и небольшой ужин каждый день в течение четырех недель, а вторая группа получала небольшой завтрак и обильный ужин. Обед был одинаковым для обеих групп.
Затем исследователи наблюдали за метаболизмом обеих групп, а также за тем, сколько калорий сожгли участники исследования.
Удивительный результат
Результат исследования: время основного приема пищи не оказало существенного влияния на обмен веществ и, следовательно, на потерю веса. А когда дело дошло до уровня сахара, инсулина и липидов в крови, между двумя группами не было различий.
Время, кажется, играет менее важную роль, когда дело доходит до похудения, чем это часто предполагается. «Миф» о том, что вы сильно набираете вес во время вечернего приема пищи, кажется, был опровергнут исследованием, проведенным университетами Абердина и Суррея..
Роскошный завтрак зарядит вас энергией на весь день
Между двумя группами была разница. В то время как не было никакой разницы в потере веса, участники группы, принимавшей большой завтрак, сообщали, что чувствовали себя менее голодными в течение дня.
Сбалансированный, сытный и полезный завтрак обуздывает аппетит, так что вечером не хочется есть большую порцию. В результате вы потребляете меньше калорий, что, в свою очередь, может положительно сказаться на снижении веса.
Важно знать, что важно не то, когда вы едите, а то, сколько времени проходит между двумя приемами пищи. Организм начинает сжигать жир только после перерыва на прием пищи продолжительностью четыре-пять часов. Поэтому вам следует делать более длительные перерывы между приемами пищи.
Совет: Эффект сжигания жира усиливается, если вы тренируетесь во время обеденных перерывов.