Начните свой день с изрядной дозы клетчатки и других питательных для кишечника ингредиентов.
Утренний распорядок помогает установить день, и какое лучшее время для начала здорового питания кишечника?
Приготовление удобного для кишечника завтрака не должно быть трудоемким. Вы можете сделать что-то вместе за 10 минут или меньше, включив в свой рацион простые полезные для кишечника продукты, такие как:
- Пробиотики: Живые, «хорошие» бактерии, которые обычно встречаются в ферментированных продуктах, таких как йогурт и квашеная капуста.
- Пребиотики: Тип клетчатки, которая помогает питать пробиотики; он содержится в чесноке, луке, спарже, овсе, бананах и яблоках.
- Пищеварительные ферменты: Соединения, которые помогают расщеплять пищу, которую мы едим, чтобы ее можно было усвоить и использовать в организме; они содержатся в ананасе, манго, авокадо, папайе и кефире.
- Полифенолы: Растительные соединения, которые содержат антиоксиданты и действуют как пребиотики в организме, согласно исследованию _Nutrients_ в сентябре 2019 года.
Все приведенные ниже рецепты завтрака с высоким содержанием клетчатки содержат не менее 7 граммов клетчатки - это примерно треть дневной нормы для женщин и почти 20% для мужчин - и другие питательные для кишечника ингредиенты для здоровой утренней трапезы, которую вы с нетерпением ждете.
Достаточно ли у вас клетчатки?
Следите за ежедневными питательными веществами, регистрируя свои приемы пищи в приложении MyPlate. Загрузите сейчас, чтобы скорректировать свою диету уже сегодня!
1. Юго-западная яичная схватка

Этот рецепт включает полезные для кишечника ингредиенты, такие как авокадо, зеленый лук и черная фасоль. Кредит изображения: Шер Кастеллано
- Калорий: 422
- Волокно:11 грамм
Эта пикантная яичница накормит ваш аппетит и укрепит кишечник. Авокадо богат полифенолами, а черные бобы содержат клетчатку. Добавьте больше питательных веществ, посыпав ложкой сальсы.
Получите рецепт и информацию о питании Southwestern Egg Scramble здесь.
2. Молочный коктейль с тигровым орехом

Этот полезный молочный коктейль на вкус как десерт, но на самом деле это полезный для кишечника завтрак.
- Калорий: 613
- Волокно:23 грамма
Бананы, миндальное масло, ванильный протеиновый порошок и какао заставят вас поверить в то, что вы едите на завтрак десерт. Вы также добавите тигровые орехи, которые на самом деле не являются орехами - они представляют собой клубень (например, сладкий картофель) и действуют как пребиотик, что означает, что они съедаются полезными бактериями в нашей толстой кишке. Порошок какао также богат полифенолами.
Получите рецепт молочного коктейля с тигровым орехом и информацию о питании здесь.
3. Тартан из вареного яйца и авокадо

Используйте хлеб на закваске, чтобы сделать тосты из авокадо еще более вкусными. Кредит изображения: alexfitchdesign / adobestock
- Калорий: 282
- Волокно:8 грамм
Гренки с авокадо на закваске не только восхитительны, но и полезны для кишечника благодаря авокадо (полифенолы) и хлебу на закваске (пребиотик). Сверху его богатое белком яйцо усиливает аромат, а также уравновешивает блюдо, когда дело доходит до вкуса и питательных свойств.
Здесь вы найдете рецепт тартина из вареного яйца и авокадо, а также информацию о его питании.
4. Усиленные мюсли из березовых микробов

В этом рецепте много полезных для кишечника продуктов, включая яблоки, овес, йогурт и кефир. Кредит изображения: Eising / Photodisc
- Калорий: 465
- Волокно:10 грамм
Этот рецепт удачно назван Amped-Up Bircher Microbe Muesli, потому что он усилен продуктами, богатыми микробами, такими как йогурт и кефир. Он не слишком сладкий и хорошо сбалансирован благодаря йогурту и кефиру, которые добавляют в блюдо нежирный белок. Корица была бы вкусной сверху, добавляя тепла и пряности.
Получите рецепт и информацию о питании мюсли с усиленным березовым микробом здесь.
5. Веганское бананово-ягодное парфе из мюсли в банке

Сделайте это заранее, чтобы утром было легко. Кредит изображения: Фотография Степанека / Adobe Stock
- Калорий: 318
- Волокно:9 грамм
Парфе - лучший завтрак, особенно когда у вас много дел по утрам (у кого нет?). На приготовление этого рецепта уйдет всего шесть минут, и вы можете приготовить его заранее и поставить в холодильник на ночь. Вы будете питать свой кишечник семенами чиа, ягодами, богатыми полифенолами, и сладким бананом.
Получите веганское бананово-ягодное парфе из мюсли в банке, рецепт и информацию о питании здесь.
6. Сливочный смузи из авокадо, яблока и спаржи

Этот сливочный смузи богат питательными веществами и полезными для кишечника продуктами.
- Калорий: 292
- Волокно:7 грамм
Добавление авокадо в смузи делает его более густым и кремообразным, а также добавляет полезные для кишечника полифенолы. Из-за яблока, миндального масла и меда вы даже не попробуете спаржу или листовую зелень. Этот зеленый смузи заставит вас и ваш кишечник почувствовать себя лучше всего с утра.
Получите рецепт и информацию о питании кремообразного смузи из авокадо, яблока и спаржи.