Ли Мишель часто можно увидеть на пробежке или в походе. Звезда «Хора» находится в отличной форме, отчасти благодаря своей диете. Вот любимый рецепт завтрака Леи!
Лиа Мишель определенно одна из тех голливудских звезд, для которых вы хотели бы готовить! Красавица из Glee, родом из Нью-Йорка, знает толк в кухне и делится своими знаниями в своей книге «Brunette Ambition». Он о жизни Леи - о том, как она стала той, кто она есть сегодня, и о том, что для нее важно: от советов по стилю до дружбы и любви к себе, все включено. А также ее «любовь к еде», о которой она говорит в главе «Из любви к еде». В нем Леа представляет, например, рецепт завтрака, который гарантированно станет хитом каждый день! Фриттата из яичного белка, шпината и перца насыщена питательными веществами и при этом готовится так быстро, что ее можно приготовить даже в будний день. Попробуйте сами!
Вам нужно:
2 столовые ложки оливкового масла
1 нарезанный красный перец
1 нарезанный зеленый перец
маленькая луковица, нарезанная
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
8 яичных белков
120 г сыра фета, нарезанного кубиками
450 г свежего шпината
И вот как это работает:
Для начала разогрейте духовку до 190 градусов. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте перец и дайте ему вариться около семи минут. Приправить солью и перцем. Затем добавьте яичные белки в сковороду и готовьте около трех минут. Посыпать сыром фета и шпинатом. Затем поместите противень в духовку и запекайте без крышки около восьми-десяти минут. Ослабьте край фриттаты лопаточкой и переверните лакомство на тарелку.
Совет: Вы также можете использовать целые яйца, затем разогреть духовку до 200 градусов
Приятного аппетита!