Любители шоколада должны быть довольны этими выводами: темный шоколад может оказывать положительное влияние на организм. Исследователи выяснили, что это такое, в ходе различных исследований.
Молочный шоколад был вчера, а сегодня стал темным шоколадом. Темный шоколад не только полезнее, чем более светлый. Это также приносит пользу для здоровья тела.
Рассказываем секреты темного шоколада.
Темный шоколад – залог хорошего настроения
Мы счастливы от одной лишь мысли о еде шоколада. И действительно: горький шоколад положительно влияет на наше настроение.
Долговременное исследование, проведенное в контексте депрессии, дало поразительные результаты. Участники, которые регулярно ели темный шоколад, на 70% реже испытывали депрессивные симптомы.
Причина этого: в темном шоколаде есть фенилэтиламин. Это вещество отвечает за поднятие нашего настроения.
Темный шоколад против диабета
Слишком много шоколада способствует развитию диабета, не так ли? Это верно для молочного и белого шоколада; но не для темного шоколада.
Темный шоколад имеет более высокое содержание полифенолов. Это фитохимическое вещество, которое улучшает метаболизм сахара и снижает кровяное давление. Это снижает риск развития диабета.
Исследование показало, что люди, которые очень редко едят темный шоколад, имеют более высокий риск развития диабета, чем люди, которые едят темный шоколад чаще.
Улучшение кишечной флоры благодаря темному шоколаду
Кишечная флора также способствует нашему благополучию. Темный шоколад действует как пребиотик в пищеварении и способствует развитию здоровой кишечной флоры. Здоровая кишечная флора укрепляет иммунную систему и помогает бороться с патогенами.
Похудение с помощью шоколада – это реально?
Мечта: есть шоколад и худеть. Нейробиолог выяснил, что да, это возможно. Если вы съедаете шоколадку до или после еды, вы сигнализируете мозгу, посылая определенные гормоны: Привет, теперь я сыт.
Плохая новость: Также следует придерживаться небольшого количества шоколада, иначе похудение обернется противоположностью.