При низкоуглеводной диете вы можете выпить не более 2 чашек кофе.
Итак, вы регулярно пьете кофе и подумываете о низкоуглеводной диете. Лучше тщательно взвесьте это решение перед следующим Venti Bold, потому что диета рекомендует вам ограничить потребление Java. Согласно веб-сайту Аткинса, кофеин в кофе может снизить уровень сахара в крови или усилить тягу к еде. Хотя всегда полезно употреблять умеренное количество кофе, независимо от того, какой диете вы придерживаетесь, может быть, сама диета, а не кофе, влияет на уровень сахара в крови и тягу к нему. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
Кофе и сахар в крови
Хотя существует связь между кофе и повышением уровня сахара в крови, не известно, что он вызывает гипогликемию. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, рекомендуется ограничить потребление напитков с кофеином, когда у вас есть проблемы с гипогликемией, поскольку это может повлиять на ваше здоровье другими способами. Если вы чувствуете дезориентацию, головокружение, раздражительность, усталость или беспокойство после того, как выпили чашку кофе на низкоуглеводной диете, немедленно обратитесь к врачу.
Кофе и пристрастия
В исследовании 2011 года, опубликованном в Journal of Nutrition, изучалось влияние кофе, как обычного, так и без кофеина, на аппетит в небольшой группе здоровых мужчин. Исследование показало, что ни один из видов кофе не влияет на аппетит или потребление. Однако это исследование было небольшим, и участники не соблюдали низкоуглеводную диету. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вам хочется определенных продуктов, скорее всего, вам не хватает вкуса или того, как вы себя чувствуете от еды.
Вам разрешено выпить кофе
Хотя сторонники низкоуглеводной диеты сообщают о неблагоприятных последствиях для здоровья некоторых людей, которые пьют кофе при соблюдении диеты, вам разрешается выпивать до 2 чашек в день по мере переносимости. Если вы выпиваете несколько чашек в день и решаете сократить, как рекомендовано, вы можете делать это медленно, чтобы предотвратить симптомы отмены, которые могут включать сонливость, головные боли, раздражительность, тошноту или рвоту. Согласно MedlinePlus, для общего состояния здоровья, независимо от того, соблюдаете ли вы низкоуглеводную диету или нет, рекомендуется ограничить потребление кофе до 3 чашек в день.
Советы по сохранению низкого содержания углеводов
Кофе - это продукт без углеводов, но то, что вы добавляете в кофе, может и не быть. При соблюдении низкоуглеводной диеты обычные подсластители не используются, и вместо них рекомендуется использовать заменители сахара. Одна упаковка заменителя сахара содержит 1 грамм чистых углеводов, и ее следует учитывать при расчете общего количества потребляемых углеводов. Кроме того, если вы сделаете кофе светлее, сливки будут содержать мало углеводов, но много жира, и вам, возможно, придется ограничить общее количество до 3 столовых ложек в день.