Вы знаете, если честно, я не знаю, насколько важен уровень холестерина, когда речь идет о здоровье сердца. (И никто другой, на самом деле, тоже.)
Даже если вы объедините холестерин со всеми другими известными сердечными бугименами, такими как плохие жиры, курение, высокое кровяное давление, воспаление и диабет, они объясняют только половину риска развития атеросклероза.
Некоторые из оставшихся рисков, по крайней мере для мужчин, включают низкий уровень тестостерона или слишком высокий или слишком низкий уровень эстрогена, но атеросклероз остается загадкой.
Тем не менее, можно с уверенностью сказать, что ваш врач общей практики сосредоточится на уровне холестерина, потому что он состоит из легко измеряемых и отслеживаемых цифр. Врачам были даны рекомендации относительно того, каким должно быть это число или, скорее, каким должен быть этот диапазон чисел.
Не обращайте внимания на то, что группа кардиологов собирается каждые несколько лет, чтобы изменить эти цифры, постоянно перемещая стойку ворот, казалось бы, произвольно, до уровней, которые были бы невозможны для любого, кто ел диету, состоящую из чего-либо, кроме капусты и дрожжевого пюре, чтобы достичь.
И еще хуже, что теперь у них есть новый тест, который определяет, является ли ЛПНП «пушистой» или является ли ваш ЛПВП «плотным», первое желательно, а второе вызывает беспокойство.
К сожалению, у большинства мужчин старше 30-40 лет уровень холестерина часто выходит за пределы «нормального» диапазона. Тем не менее, я думаю, что «идеальный» холестерин - это медицинская версия Кобаяши Мару, «безвыигрышный» сценарий, используемый Академией Звездного Флота для отсеивания кадетов, не подходящих для командования.
Ваш уровень холестерина, скорее всего, никогда не будет постоянно соответствовать отметке (частично, потому что два теста на холестерин, отправленные в две разные лаборатории или даже в одну и ту же лабораторию в один и тот же день, иногда могут различаться до 15%). Вам порекомендуют изменить свою диету, хотя диета, скорее всего, даже не играет такой большой роли в уровне холестерина. И вам также, скорее всего, пропишут статины, которые могут вызвать или не вызвать рабдомиолиз, не связанный с кроссфитом.
Стресса от всего этого достаточно, чтобы вызвать сердечный приступ, что весьма иронично.
Безболезненное исправление
Я неохотно признаю, что нам, вероятно, следует обратить внимание на уровень холестерина и стремиться к тому, чтобы он был несколько ближе к уровням, одобренным Американской кардиологической ассоциацией. Один из самых простых способов сделать это - принимать растворимую клетчатку подорожника.
Псиллиум снижает уровень холестерина, улавливая желчь, вещество, выделяемое печенью для эмульгирования жировых частиц, чтобы ферменты могли легче их обрабатывать.
Это довольно круто, потому что желчь обычно перерабатывается несколько раз за один прием пищи, но когда желчь захватывается волокнами подорожника и выводится с калом, печень должна производить больше желчи. Холестерин, однако, является компонентом желчи, поэтому, заставляя печень вырабатывать больше желчи, происходит фактическое снижение уровня холестерина. Холестерин ЛПНП снижается, не влияя на холестерин ЛПВП.
Исследования показывают, что прием всего от 7 до 10,2 г псиллиума в день может снизить общий уровень холестерина в сыворотке с 4 до 11% и снизить уровень холестерина ЛПНП в сыворотке с 6 до 18%. Это потенциально огромно, потому что было показано, что каждый 1% снижения общего холестерина в сыворотке снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 2-3%.
Если вы хотите попробовать псиллиум, чтобы контролировать уровень холестерина и не дать доктору придираться к вам, принимайте от одной до трех 5 мг. порции псиллиума в день. Просто смешайте порцию с 4-8 унциями воды и выпейте примерно за полчаса до еды.
Хотя в магазинах мюсли продается множество недорогих брендов псиллиума без вкусовых добавок, мне нравится Метамуцил со вкусом апельсина и без сахара, потому что он вкусный.