* Средняя порция на 5 унций (1 банка) света тунец содержит 18,11 мкг Меркурий. * Средняя порция (1 банка) альбакора на 5 унций тунец содержит 49,53 мкг Меркурий. * Средняя порция 5 унций стейк из тунца или тунец суши могут содержать до 97,49 мкг.
Также вопрос в том, богат ли стейк из тунца ртутью?
А стейк из тунца содержит выше уровни Меркурий чем консервированный тунец. Вы можете безопасно съесть до 6 унций стейк из тунца каждую неделю, сообщает Агентство по охране окружающей среды США.
Также можно спросить, сколько ртути в суши-тунце? - Уровни Меркурий варьируется между суши образцов "с некоторыми уровнями до 2,0 ppm [частей на миллион], что делает воздействие Меркурий от потребления суши (или сашими) менее предсказуемы »- атлантический голубой тунец и большеглазый тунец особенно богаты метилртутью.
Еще люди спрашивают, насколько полезен стейк из тунца?
Тунец, со своей стороны, является источником высококачественного белка практически без жира. Он содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для роста и поддержания мышечной ткани. Консервы тунец может быть хороший источник сердца- здоровый омега-3 жирные кислоты - 150 или более миллиграммов на порцию в четыре унции.
Сколько консервированного тунца можно есть еженедельно?
Мужчины могут смело потреблять 14,5 унций света тунец в неделю, и женщины могут потреблять 12,5 унций в неделю - если они не беременны, в этом случае лучше избегать есть тунец. Американская ассоциация беременных рекомендует ограничить световой поток. тунец потребление не более 36 унций на месяц.