Не хочется печь, много ингредиентов и долгое время ожидания? Просто попробуйте один из этих вкуснейших пирожных в микроволновке!
Вы соскучились по торту, но вам не хочется или у вас нет достаточного количества ингредиентов, чтобы испечь его самостоятельно? Или у двери нежданный гость? Нет проблем: торт из микроволновки - это решение! Эти кексы, приготовленные в основном в чашке, так же вкусны, как и традиционный пирог, запеченный в духовке, но готовятся гораздо быстрее. Время подготовки и выпекания часто занимает всего несколько минут, и обычно для этого требуется всего несколько ингредиентов. Вот несколько рецептов тортов для микроволновки, которые даже самый неохотный пекарь может без особых усилий превратить в вкусный торт.
Шоколадно-банановый торт в микроволновке
Ингредиенты:
1 спелый банан
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ст.л. сахара
2 ст.л. несладкого какао-порошка
1 щепотка разрыхлителя
Нарежьте банан и разомните его в чашке. Добавьте яйцо, молоко и сахар и хорошо перемешайте, пока не получите однородную смесь. Теперь добавьте какао-порошок и, наконец, разрыхлитель и снова перемешайте все ингредиенты. Поставьте кружку в микроволновку на мощность 800 Вт примерно на 1,5 минуты. Торт в микроволновке быстро поднимается и пахнет чудесно.
Фитнес торт с овсянкой
Ингредиенты:
100 г овсяных хлопьев
2 яйца
2 банана
молоко 400 мл
жидкий подсластитель
60 г протеинового порошка
Нарежьте бананы небольшими кусочками и смешайте все ингредиенты погружным блендером до получения вязкой массы. Если оно слишком густое, добавьте еще немного молока. Выложите смесь в глубокую тарелку и запекайте в микроволновой печи 10 минут при мощности 600 Вт. Затем украсьте торт какао-порошком или сахарной пудрой.
Творожный торт в микроволновке
Ингредиенты:
2 ст.л. овсяных хлопьев
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1 столовая ложка обезжиренного творога
1 столовая ложка кленового сиропа
1 столовая ложка мюсли
Для начинки: 1 ст.л. клюквы
3 столовые ложки нежирного творога
1 ч.л. кленового сиропа
1 банан
1 горсть черники
Все ингредиенты для теста смешать в миске и разогреть в микроволновой печи в течение 4 минут при мощности около 700 Вт. Тем временем разомните половину банана и смешайте его с обезжиренным творогом и кленовым сиропом. Охлажденное тесто разрезать пополам, выложить на основу две столовые ложки творожной смеси, сверху накрыть нижней крышкой и также выложить на нее творожную смесь. Украсьте торт оставшимися кусочками банана и черникой.
Торт с низким содержанием углеводов
Ингредиенты:
1, 5 ст.л. кокосовой муки
0,25 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
1 яйцо
от 3 до 4 столовых ложек молока
Кокосовый цвет, тростниковый сахар или мед
2 шоколадки
Смешать все сухие ингредиенты и нарезать шоколад мелкими кусочками. В большой кружке взбейте яйцо с молоком, добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. При мощности около 700 Вт вы запекаете все это в микроволновой печи около 3 минут.