Нет времени готовить? С этими рецептами для микроволновки вы не только экономите время, но и питаетесь здоровой пищей. Нечистая совесть неуместна!
Не каждый является шеф-поваром, и у многих из нас беспокойная повседневная жизнь, в которой не всегда остается время для приготовления пищи. Без сбалансированного и полноценного питания не обойтись! Вот несколько полезных рецептов, которые вы можете приготовить в микроволновой печи, не беспокоясь о своем размере.
Срирача Лосось
Ингредиенты (на 1 порцию):
250 г филе лосося
Соль и перец
2 ст л майонеза (светлого)
1-2 ст.л. соуса шрирача
2-3 дольки свежего лимона
1 ст.л. петрушки
Приготовление:
Сначала промойте лосося холодной водой, а затем промокните его кухонной бумагой. Поместите рыбу кожей вниз в контейнер для микроволновой печи, затем приправьте солью и перцем. Теперь смешайте майонез и соус шрирача в небольшой миске и намажьте филе лосося. Украсить дольками лимона и петрушкой. Накройте емкость крышкой или фольгой, пригодной для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновку на 3,5 минуты. Перед подачей на стол убедитесь, что рыба действительно приготовлена.
Жареный рис с яйцом
Ингредиенты (на 1 порцию):
125 г риса для микроволновки
2 ст.л. замороженного горошка
2 ст.л. красного перца (молотого)
½ зеленого лука (измельченного)
небольшая горсть ростков фасоли
небольшая горсть краснокочанной капусты (толченой)
1 большое яйцо
1 ст.л. соевого соуса
½ ч.л. кунжутного масла
½ ч.л. лукового порошка
¼ ч.л. порошка пяти специй
Приготовление:
Поместите рис в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и накройте пищевой пленкой. Несколько раз проткните фольгу ножом, затем готовьте рис в микроволновой печи в течение 1 минуты. Теперь смешиваем овощи. Снова накройте миску и нагревайте содержимое еще минуту. Тем временем можно взбить яйцо и смешать его с соевым соусом, маслом и специями. Добавьте это к ингредиентам в миске и тщательно перемешайте. Теперь рис снова помещают в микроволновую печь (накрыв фольгой) на 35-40 секунд и снова перемешивают перед подачей на стол.
Апельсиновая лебеда
Ингредиенты (на 1 порцию):
170 г киноа
300 мл апельсинового сока
235 мл воды
1 ч.л. сушеного тимьяна
Приготовление:
Для этого необычного фруктового рецепта смешайте все ингредиенты в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 8 минут. Затем все это дело еще раз тщательно перемешать и прогреть еще 6 минут. В качестве альтернативы, если вы хотите быть уверены, что так называемое зерно инка не подгорит, вы можете добавлять воду понемногу (например,Б. с интервалом в одну минуту). Приятного аппетита!