Кислый может сделать вас смешным, но горький сделает вас стройнее! Продукты с горькими веществами не только полезны, но и помогают похудеть.
Если вы хотите похудеть, мы рекомендуем есть горькие продукты. Это может показаться не очень вкусным, но, согласно научным исследованиям, такие фрукты, как грейпфрут и лайм, могут избавиться от этих надоедливых любовных ручек.
Горькие вещества Принеси
Горькие вещества, содержащиеся в таких продуктах, как цикорий или радиккио, действуют как естественные подавители аппетита. На самом деле они должны защищать от так называемых хищников, поэтому наши вкусовые рецепторы при приеме пищи сообщают мозгу, что продукты, смешанные с горькими веществами, несъедобны. И прежде чем вы это знаете, ваш аппетит пропал! Это также было доказано в исследовании Университета Рутгерса в Нью-Джерси. Исследователи попросили 520 мужчин и женщин с избыточным весом каждый день в течение трех месяцев потреблять насыщенный горечью экстракт дикорастущих трав, что не только означало, что испытуемые не ели меньше, но фактически потеряли в среднем 4,1 килограмма!
Горькие вещества не только делают вас стройнее, но и имеют другие преимущества для здоровья. Они обеспечивают здоровое пищеварение, снижают кислотность и укрепляют иммунную систему. Кроме того, горькие вещества улучшают кровообращение и защищают от высокого кровяного давления, плохого холестерина и рака.
Где вы находите горькие вещества?
На сегодняшний день в нашем рационе почти нет горьких веществ, что отчасти связано с тем, что пищевая промышленность ориентировала наше чувство вкуса в первую очередь на сладкие и соленые продукты. Из продуктов удаляют горькие вещества, добавляют сахар, подсластители и ароматизаторы. Нам нужно это естественное средство для подавления аппетита и помощь пищеварению! Натуропаты уверены:Чем больше отвращение к горькой пище, тем больше потребность. Процесс привыкания не занимает много времени, а эффект отличный. Поэтому чаще ешьте фрукты, такие как грейпфруты, лайм, апельсины и лимоны, овощи, такие как радиккио, цикорий, руккола, эндивий, цветная капуста и артишоки, или травы, такие как тимьян, майоран, любисток, розмарин и эстрагон. Тем не менее, убедитесь, что вы не едите сладких или жирных продуктов, прежде чем употреблять горькие продукты, иначе вкус не сможет полностью раскрыться на вашем языке, и поэтому эффект насыщения может отсутствовать.