На протяжении десятилетий нам говорили, что диета с высоким содержанием жиров вредна для нашего здоровья. Диетические продукты с низким содержанием жира были в моде, и все пытались найти способы сократить количество жира в своем рационе. К счастью, маятник качнулся обратно в нормальное русло, и наука обнаружила, что жир на самом деле полезен для нашего здоровья Включение большего количества жиров, особенно ненасыщенных растительных жиров, в ваш рацион может привести к улучшению здоровье и потеря веса.
Однако среднестатистический американец получает больше, чем ему положено, пищевого жира, причем не хорошего качества. Американцы едят много жареной и жирной пищи, большая часть которой содержит много трансжиров и гидрогенизированных масел Эти два типа жиров являются основными причинами сердечных заболеваний, диабета, ожирения печени болезни, и этот список можно продолжить.
Но, согласно новому исследованию,может быть простое решение для защиты вашего тела от многолетней диеты с высоким содержанием жиров Исследователи представили результаты предварительных исследований на животных исследование артериосклероза, тромбоза и биологии сосудов Американской кардиологической ассоциации | Заболевания периферических сосудов 2017 Научные сессии. В ходе исследования крыс кормили пищей с высоким содержанием жиров в течение 12 недель, в течение которых некоторым крысам давали корицу.
В контрольной группе (крысы, которых не кормили корицей) наблюдалось значительное увеличение массы тела, жира на животе и уровня глюкозы и инсулина в крови. Уровни сывороточного жира (холестерина и триглицеридов) также увеличились.
Экспериментальная группа (крысы, которых кормили корицей), с другой стороны, весила меньше и наблюдалось меньшее увеличение жира на животе даже после 12 недель диеты с высоким содержанием жировМало того, уровень сахара, жира и инсулина в их крови был значительно ниже, чем в контрольной группе.
Вот в чем фишка: у крыс, которых кормили корицей, было меньше молекул, которые помогали организму накапливать жир, чем у контрольной группы Не только это, но и их противовоспалительные и молекул антиоксидантов было значительно больше. Корица помогает уменьшить окислительные повреждения, вызванные стрессом.
Если вы хотите защитить свой организм, пора добавить в свой рацион больше корицы. Как показало это исследование, корица может помочь уменьшить последствия диеты с высоким содержанием жиров и уменьшить набор веса, набор жира и накопление жира Добавьте к этому кардиозащитные и противовоспалительные эффекты корицы. удивительная специя, и у вас есть одна чертовски причина есть больше корицы.