Завтрак с молоком, чаем, яйцом, хлебом и вареньем на кухонном столе.
Ключ к потере веса и улучшению здоровья - это не рацион с низким содержанием жиров, который включает в себя широкий выбор продуктов, цельнозерновые, богатые кальцием продукты и нежирный белок, - утверждает натуропат Питер Дж. Д'Адамо. Вместо этого главное - есть так, чтобы соответствовать рациону ваших доисторических предков. Д'Адамо утверждает, что ваша группа крови указывает на то, от кого вы произошли.
Люди типа O предположительно должны есть, как охотники-собиратели, люди типа B как древние кочевники, люди типа A как аграрные фермеры и люди типа AB как комбинация A и B. У всех есть разные рекомендуемые и ограниченные продукты. Спросите своего врача, является ли план, рекомендованный для вашей группы крови, здоровым и сбалансированным выбором.
Не одобряет обработанные и рафинированные продукты
Несмотря на различия, которые Д'Адамо рекомендует для каждой группы крови, всем последователям рекомендуется отказаться от обработанных пищевых продуктов и покупать все мясо, птицу, морепродукты и продукты, максимально приближенные к их естественному состоянию. Например, людям с типом A рекомендуется основывать свой рацион на свежих, органических фруктах и овощах, а людям с типом AB не следует есть вяленое мясо. Кроме того, рафинированные зерна и белый сахар не рекомендуются для всех групп крови. По мнению Гарвардской школы общественного здравоохранения, употребление меньшего количества обработанных и рафинированных продуктов снизит потребление жира, натрия и пустых калорий, одновременно давая больше клетчатки, витаминов и минералов.
Подчеркивает некоторые планы питания на основе растений
Комитет врачей по ответственной медицине хвалит диету по группе крови за то, что она побуждает людей с кровью группы А придерживаться в основном растительной диеты. Кроме того, определенные фрукты и овощи рекомендуются как обычная еда для всех групп крови. Исследование, опубликованное в 2012 году в «Архиве внутренней медицины», показало, что люди, которые получают больше белка из растительной пищи, чем из продуктов животного происхождения, с меньшей вероятностью умрут от рака или сердечных заболеваний.
Исключает категории продуктов
Людям с типом О, соблюдающим диету по группе крови, рекомендуется избегать цельнозерновых продуктов, а людям с типом А - не употреблять большинство видов молочных продуктов. Медицинский центр Лангоне при Нью-Йоркском университете утверждает, что отказ от целых категорий продуктов питания может повысить вероятность дефицита питательных веществ. Д-р Дэвид Л. Кац, директор Исследовательского центра профилактики Йель-Гриффин соглашается, говоря, что ограничения диеты по группе крови могут привести к тому, что последователи не будут получать достаточно клетчатки или кальция.
Требуются диетические добавки
Д'Адамо рекомендует, чтобы каждая группа крови принимала широкий спектр пищевых добавок. Кроме того, он специально советует приверженцам диеты по группе крови покупать добавки исключительно из линейки продуктов, продаваемых на его сайте. Они, как утверждается, предназначены для удовлетворения потребностей здоровья, уникальных для каждой группы крови. Эти добавки дорогие и не проверялись Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США - нет гарантии, что они содержат то, что указано на этикетке, или что они будут делать то, что обещано.
Отсутствие научных доказательств
В 2013 году в обзорной статье в «Американском журнале клинического питания» был сделан вывод о том, что научные исследования не подтверждают диету по группе крови. Более позднее исследование, проведенное учеными из Университета Торонто и опубликованное в 2014 году в медицинском журнале «Plos One», подтверждает этот вывод. В этом исследовании данные, собранные у более чем 1400 субъектов, не подтвердили предположение о диете по группе крови о том, что люди с определенной группой крови будут более здоровыми, если будут следовать правилам плана.