Это первая крупная волна тепла в этом году. Это требует ледяного напитка, верно? Напротив. Предполагаемые утоляющие жажду даже не особо помогают.
В жаркий летний день мы любим пить ледяной сок или воду и надеемся, что это охладит нас.
Но это заблуждение. По крайней мере, ледяные напитки должны быть разогреты телом до нормальной температуры в районе 36,7 градусов – и от этого потеет еще сильнее.
Холодная жидкость активизирует обмен веществ
Потому что метаболизм активируется для нагревания холодной жидкости. Тело работает. Результат: мы потеем еще больше. Кстати, то же самое происходит, когда мы пьем очень горячие напитки.
Поэтому гораздо лучше, если вы выберете напитки, температура которых близка к температуре тела, когда жарко. Поэтому они не создают дополнительную нагрузку на организм.
Немецкое общество питания (DGE) также предупреждает, что напитки со льдом, слишком быстрое питье или употребление большого количества жидкости могут привести к проблемам в желудочно-кишечном тракте.
Не все напитки подходят
Тем не менее важно пить достаточно жидкости, особенно в жаркие дни. Потому что дополнительное потоотделение приводит к тому, что организм теряет больше воды, чем обычно. По мнению ученых, сколько воды нужно выпивать каждый день, зависит, в том числе, и от вашего возраста.
DGE рекомендует молодым людям и взрослым старше 15 лет выпивать в среднем около 2,5 литров воды в день, из которых почти 1,4 литра приходится на напитки. Детям нужно немного меньше.
Потребность в воде варьируется
Если вы употребляете много воды в течение дня, вам придется пить ее снова. Например, если
- вы занимаетесь физическим трудом, например спортом
- очень холодно или жарко
- у вас жар, диарея или рвота
Однако не все напитки подходят для утоления жажды: DGE не рекомендует напитки с высоким содержанием сахара и низким содержанием питательных веществ, такие как лимонады, напитки из фруктовых соков или подслащенные кофейные напитки. Водопроводная и минеральная вода или несладкие травяные и фруктовые чаи лучше подходят для утоления жажды.