Ешь свой торт и ешь его
Человечество еще не отправилось на Марс и не открыло лекарство от рака, но не бойтесь, самые умные представители нашего вида не сидели сложа руки, а изобретали полезные пончики.
Пончики Джима Бадди содержат всего 97 калорий (это 45% от обычного глазированного пончика, поклонники Life In Donuts) и содержат 10 г белка. В них также мало жира - около 2,5 г на пончик. Все эти чудеса достигаются за счет замены ингредиентов, позволяющей сократить количество калорий без ущерба для вкуса.
В пончиках Джима Бадди нет добавленного сахара, а сладость исходит от фруктов, орехов и стевии, экстракт которых в 150 раз слаще сахара, поэтому для того, чтобы пончики не слиплись, требуется совсем немного сахара. Я неудовлетворен.
Содержание белка увеличивается за счет сыворотки, а текстура насыщена фруктами и клетчаткой. Все это вместе взятое, полное питательных веществ, но действительно ли оно на вкус похоже на пончик? Тренер подверг пончики Джима Бадди окончательному испытанию, съев целую коробку.
Прошепчи это тихо, но они могли бы его взломать. У Джима Бадди может быть более сладкий вкус, чем у пончика, но они, несомненно, восхитительны, и в них нет искусственного послевкусия, которое можно получить от продуктов, которые пытаются воссоздать нездоровую классику без ключевых ингредиентов. Вся гамма впечатлила, но быстрее всех исчез шоколадно-апельсиновый.
2,50 фунта стерлингов за штуку, 15 фунтов стерлингов за упаковку из шести штук. jimbuddy.co.uk