Сырные палочки - это здоровая закуска из ланч-бокса.
Высококачественные сырные палочки - это не плавленый сыр, а настоящий продукт. Отдельные палочки, сделанные из сыра моцарелла, можно разрезать на длинные волокнистые волокна, чтобы их было интересно есть. Вы можете съесть их в ящике с сыром в бакалейной лавке или в хлебе и обжарить во фритюре.
Соображения
Здоровая пища определяется по ее макроэлементам, микроэлементам и состоянию здоровья человека. Макроэлементы включают белки, углеводы, жиры и другие крупные молекулы. Микроэлементы включают минералы, витамины и другие небольшие молекулы. Другие соображения включают состояние здоровья человека и весь его рацион. Хотя сырные палочки полезны для некоторых людей, они не обязательно полезны для всех.
Калории и жир
Одна сырная палочка содержит 80 калорий и 6 г жира. Четыре грамма этих жиров - это насыщенные жиры. Хотя эти цифры предполагают, что случайная сырная палочка не прибавит килограмма тому, кто уже имеет здоровый вес, эта еда может быть не самым разумным выбором для людей, которые пытаются похудеть, или тех, кто внимательно следит за своим весом. насыщенные жиры. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы насыщенные жиры не превышали 7 процентов от общей суточной калорийности. Это эквивалентно примерно 16 г насыщенных жиров в день, исходя из диеты в 2000 калорий.
Протеин
В одной сырной палочке содержится 7 г белка. Министерство сельского хозяйства США рекомендует людям потреблять 0,8 г белка на каждый килограмм веса тела. Это означает, что женщине весом 140 фунтов требуется примерно 51 г белка в день. Одна сырная палочка обеспечивает почти 14 процентов от рекомендуемого количества.
Витамины и минералы
Хотя одна сырная палочка не содержит железа или витамина С, она обеспечивает 4 процента дневной нормы витамина А и 15 процентов дневной нормы кальция. Кальций особенно важен для женщин, потому что он помогает предотвратить потерю плотности костей, которая приводит к остеопорозу. если вы женщина, это очень важно, особенно когда вы становитесь старше.
Подготовка
Во многих ресторанах в качестве закуски подают жареные во фритюре палочки из сыра моцарелла. В большинстве рецептов сыр нужно окунуть в крошки панко, обжарить до хрустящей корочки и подать с небольшим блюдом с приправленным томатным соусом. Этот препарат вреден почти для всех, потому что он добавляет жирности блюду с высоким содержанием жира.