Отказ от ужина в честь Дня Благодарения

Суперлегкая жареная курица в мультиварке

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 4-5 часов

Порции: 4-6

Ингредиенты:

• 1 целая курица
• 1 лимон, нарезанный ломтиками
• 4 столовые ложки измельченного масла Kerrygold
• ½ ч.л. розовой соли
• ½ ч.л. черного перца

Направления:

1. Промойте и обсушите курицу. Добавьте его в мультиварку.
2. Натрите курицу маслом, солью и перцем (внутри полости и снаружи).
3. Поместите половину ломтиков лимона внутрь полости, а остальные поверх курицы.
4. Готовить на медленном огне 4-5 часов.

Сладкое пюре

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 4-8 часов (мультиварка) или 30 минут (духовка)

Подачи: 2

Ингредиенты:

• 4 ст.л. масла Керриголд
• 1 сладкий картофель или батат
• ½ стакана кокосового молока
• соль и перец по вкусу
• ? стакан грецких орехов для посыпки (по желанию)

Направления:

1. Проткните батат вилкой.
2. Заверните батат в фольгу и поместите в мультиварку на 8 часов при низкой температуре или 4 часа при высокой температуре. Если вы хотите приготовить его быстрее, готовьте батат в духовке при температуре 400 градусов в течение 25-35 минут.
3. После того, как батат будет готов, выньте его из фольги, чтобы он остыл, прежде чем снимать кожицу.
4. Разомните сладкий картофель вилкой и смешайте с кокосовым молоком, солью и перцем.
5. Топ с грецкими орехами.