ОКО-ТЕСТ протестировал оливковое масло в новой редакции и пришел к шокирующим результатам: 18 из 19 продуктов содержат минеральное масло.
Оливковое масло с пометкой «extra virgin» или «extra virgin» должно быть идеальным с точки зрения запаха и вкуса. Но многие продукты на рынке далеки от этого.
Протестировав 19 оливковых масел высочайшего качества, эксперты ЭКО-ТЕСТ пришли к отрезвляющему выводу.
Только одно оливковое масло получило в тесте оценку «очень хорошо». Победителем теста стало оливковое масло Crete Extra Virgin от Rapunzel. На Amazon вы платите около 25 евро за два раза по 0,5 литра.
Два других по-прежнему «удовлетворительны». Остальные 16 продуктов не прошли тест.
Три из протестированных оливковых масел не являются удовлетворительными с органолептической точки зрения, одно даже имеет «прогорклый» вкус и, согласно ÖKO-TEST, не должно рекламироваться как «экстра вирджин». Два из трех масел являются органическими.
16 из 19 оливковых масел не работают
В целом, у большинства кандидатов дела обстоят еще хуже. Причина: кроме одного оливкового масла, лаборатория обнаружила компоненты минерального масла во всех 18 других оливковых маслах, включая MOAH (ароматические углеводороды минерального масла). По данным Федерального института оценки рисков (BfR), им не место в продуктах питания. Кроме того, иногда присутствуют другие минеральные масла и другие загрязняющие вещества, такие как пластификаторы.
Среди прочего вам лучше избегать в будущем следующих товаров из супермаркетов и дискаунтеров:
- Хорошее органическое оливковое масло холодного отжима отAldi
- Лучший выбор итальянского оливкового масла Extra Virgin отRewe
- Оливковое масло экстра вирджин Primadonna Original byLidl
- Оливковое масло Extra Virgin D. O. P. Terra di Bari отEdeka
- Ener Bio Spanish Extra Virgin Olive Oil отRossmann
- Оливковое масло Extra Virgin отAlnatura
- Органическое оливковое масло Extra Virgin отdm
Stiftung Warentest уже отправил оливковое масло в лабораторию. Подробнее о результатах можно прочитать здесь.
Вы можете прочитать подробный отчет об испытаниях ÖKO-TEST здесь за плату.
Эта статья была впервые опубликована коллегами с CHIP.de