По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, у большинства людей пищевая аллергия развивается в детстве.
Аллергия на орехи означает, что вы не можете употреблять древесные орехи, такие как миндаль, грецкие орехи, кешью, кедровые орехи и бразильские орехи. Пищевая аллергия обычно развивается в детстве, но может развиться и у взрослых. Неизвестно, почему у взрослых возникает внезапная пищевая аллергия.
Кончик
По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, у большинства людей пищевая аллергия развивается в детстве. Однако возможно развитие аллергии и во взрослом возрасте.
Внезапная аллергия на орехи
У большинства людей аллергия развивается в детстве. Если в детстве у вас была аллергия на орехи, вы можете даже перерасти в нее.
Однако, по данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии и клиники Майо, пищевая аллергия также может развиться во взрослом возрасте. Внезапное начало пищевой аллергии у взрослых может произойти, даже если человек ел эту пищу всю свою жизнь. Если у вас возникнет аллергия на что-то во взрослом возрасте, это, вероятно, всегда будет вызывать у вас проблемы.
При этом пищевая аллергия у взрослых встречается редко. Издание Harvard Health Publishing сообщает, что только 4% взрослых страдают аллергией на продукты питания.
Если вы подозреваете внезапную аллергию на грецкие орехи или другую аллергию на древесные орехи, вы, вероятно, испытаете такие симптомы, как:
- Желудочно-кишечные симптомы, включая боль в животе, судороги, тошноту, рвоту и диарею.
- Ощущение, что у вас закрывается горло. Это может вызвать у вас чувство, что у вас проблемы с глотанием или затрудненное дыхание.
- Зуд во рту, горле, глазах или коже.
- Покалывание или онемение.
- Насморк или заложенность носа.
-
Анафилаксия. Это самый опасный симптом -
это может быть опасно для жизни и может вызвать шок.
Древесные орехи и связанные с ними аллергии
Имейте в виду, что внезапная аллергия на грецкий орех также может означать, что у вас внезапная аллергия на миндаль и другие древесные орехи. У вас также может возникнуть внезапная аллергия на арахис, несмотря на то, что арахис является бобовым, а не древесным орехом. У вас может даже развиться аллергия на пыльцу или что-то еще, казалось бы, не связанное с этим.
Это связано с перекрестной реактивностью. Согласно исследованию, проведенному в июне 2015 года во Всемирном методологическом журнале, перекрестная реактивность возникает, когда ваша иммунная система реагирует на аналогичные аллергенные молекулы.
Близкородственные виды, такие как разные орехи в семействе древесных орехов, могут, следовательно, вызывать один и тот же тип аллергической реакции. Перекрестная реактивность также может возникать, когда два неродственных вида имеют сходную структуру белка. Например, 70 процентов людей, страдающих аллергией на пыльцу березы, также страдают аллергией на орехи, особенно на фундук.
Поскольку аллергия на древесные орехи может быть очень серьезной и даже смертельной, Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии, Всемирный методологический журнал и клиника Майо рекомендуют избегать этих продуктов, если вы обнаружили, что у вас на них аллергия. Если вы подозреваете внезапную аллергию на древесные орехи, вам следует поговорить с врачом.
Если у вас внезапно возникла аллергия на грецкие орехи, но вы не уверены, есть ли у вас аллергия на другие древесные орехи, ваш аллерголог может помочь вам определить, какие орехи вы можете безопасно есть или которых следует избегать. Врач также сможет помочь вам определить наличие у вас перекрестной аллергии.
Поговорив с аллергологом о внезапной аллергии на орехи, вы сможете определить, насколько она серьезна. Если ваша аллергия особенно серьезна, рекомендуется иметь при себе автоинжектор адреналина на случай, если вы случайно проглотите продукт с орехами.