Витамин B12 связан со всем: от правильно функционирующих эритроцитов до здоровой нервной системы и создания новой ДНК.
Витамин B12 связан со всем: от правильно функционирующих эритроцитов до здоровой нервной системы и создания новой ДНК. Если вы не получаете достаточного количества витамина, он может вызвать широкий спектр симптомов и проблем со здоровьем, которые влияют на качество вашей жизни.
Хотя лучше всего получать витамин B12 из продуктов, когда это возможно, добавки могут помочь вам удовлетворить ваши потребности, особенно если у вас есть основное заболевание, которое мешает вам усваивать витамин. Хотя есть некоторые формы таблеток и добавок B12, которые обычно считаются лучшими, чем другие, всегда работайте со своим врачом, чтобы сделать лучший выбор для вас.
О дефиците витамина B12
Согласно отчету, опубликованному в Журнале фармакологии и фармакотерапии в марте 2017 года, дефицит витамина B12, состояние, при котором у вас недостаточно B12 в организме, является распространенной проблемой питания., дефицит может вызвать множество различных симптомов, влияющих на все ваше тело. Возможные симптомы дефицита B12 включают:
- Усталость
- Слабое место
- Болезненность рта и языка
- Запор
- Снижение аппетита
- Потеря веса
- Онемение и покалывание в руках и ногах
- Головокружение
- Плохая память
- Спутанность сознания
- Анемия
Хотя дефицит B12 может развиться просто из-за недостатка витамина в вашем рационе, определенные факторы также увеличивают ваш риск. С возрастом ваш желудок вырабатывает меньше кислоты, что необходимо для правильного пищеварения и усвоения витамина.
У некоторых людей также есть заболевание, называемое злокачественной анемией, при котором их организм не вырабатывает достаточное количество белка, называемого внутренним фактором, который жизненно важен для усвоения B12. Если у вас недостаточно кислоты или внутреннего фактора, вы не сможете усвоить достаточное количество B12 из продуктов или определенных добавок.
Типы B12
Лечение дефицита B12 - это добавки; но лучшая добавка B12 для вас зависит от причины вашего дефицита и его серьезности. Как и многие другие добавки, B12 доступен в нескольких формах.
По данным Института Лайнуса Полинга при Университете штата Орегон, большинство добавок содержат витамин B12 в форме цианокобаламина, который представляет собой синтетическую форму, которая встречается только в следовых количествах в тканях человека. Другие добавки содержат натуральные формы, в том числе метилкобаламин, аденозилкобаламин и гидроксикобаламин.
В дополнение к различным типам витамина B12, доступным на рынке, существуют также различные формы витамина. Вы можете приобрести витамин B12 в форме таблеток, капсул или пилюль. Это считается пероральным введением.
Витамин B12 также доступен в виде жидкости, которая классифицируется как сублингвальная форма, потому что обычно вы капаете его прямо под язык. Также доступны назальные спреи и инъекционный (или внутримышечный) витамин B12, но инъекции B12 должны делать ваш врач или другой квалифицированный медицинский работник.
Лучшая форма B12
Согласно отчету, опубликованному в журнале Integrative Medicine в феврале 2017 года, натуральные формы B12 (метилкобаламин, аденозилкобаламин и гидроксикобаламин) являются лучшим выбором, чем цианокобаламин, потому что они легче усваиваются и используются организмом и, как правило, безопаснее. В отчете также отмечается, что все эти природные формы имеют одинаковую биодоступность, поэтому любая из них является хорошим выбором.
Однако имейте в виду, что, хотя естественные формы B12 могут быть лучшими в теории, количество, которое может усвоить ваш организм, зависит от нескольких личных факторов, включая ваш возраст, генетику и наличие каких-либо проблем с пищеварением или инфекций. Количество, которое вы поглощаете, также зависит от того, сколько внутреннего фактора вырабатывает ваше тело.
Таблетки B12 против инъекций
Согласно отчету, опубликованному в BMC Public Health в мае 2012 года, традиционное лечение дефицита витамина B12 - это инъекции B12 в форме цианокобаламина. Типичный график лечения состоит из 1 миллиграмма в день в течение одной недели, затем 1 миллиграмма в день в течение одного месяца, затем по 1 миллиграмму каждые 1-2 месяца или до исчезновения симптомов и устранения дефицита. Так назначается лечение, потому что оно рассматривается как наиболее эффективный способ исправить дефицит.
Однако исследователи из обзора, опубликованного в Кокрановской базе данных систематических обзоров в марте 2018 года, решили проверить эту теорию. Они просмотрели все доказательства и исследования о лучшей добавке B12 и сообщили, что по сравнению с инъекциями B12 таблетки B12 кажутся столь же эффективными, как и коррекция дефицита.
В некоторых случаях пероральный B12 был даже более эффективным, чем внутримышечный (или инъекционный) B12, и, в качестве дополнительного бонуса, пероральные формы обычно стоят меньше и их легче принимать, поскольку вы можете купить их самостоятельно и не нужно идти в магазин. доктор, чтобы получить их.
Но важно отметить, что исследователи сообщили о том, что качество доказательств было невысоким, потому что у них не было большого количества предыдущих исследований, которые нужно было просмотреть. Также важно помнить, что если у вас есть состояние, влияющее на количество вырабатываемого вами внутреннего фактора, вам нужно придерживаться инъекционного B12, потому что ваше тело не может эффективно усваивать пероральные версии.
Получение витамина B12 из продуктов
Но Harvard Health отмечает, что если вы способны усваивать витамин B12 должным образом, лучше всего всегда получать его из своего рациона. Продукты животного происхождения являются самым высоким источником витамина B12, но некоторые продукты также обогащены синтетическими версиями витамина. Некоторые продукты с витамином B12 включают:
- Моллюски
- Печень
- Лосось
- Тунец
- Говядина
- греческий йогурт
- Молоко
- Сыр
- Яйца
- Курица
- Обогащенные злаки (с добавлением синтетических форм)
Хотя вы можете удовлетворить свои потребности в витамине B12, включив в свой рацион различные эти продукты, Harvard Health утверждает, что молочные продукты, такие как йогурт, молоко и сыр, могут содержать наиболее биодоступные (или легко усваиваемые) формы витамина. Хотя мясо богато витамином B12, оно также богато белком, называемым коллагеном, который может мешать усвоению витамина. Часть B12 в мясе также разрушается во время приготовления.