Диета, богатая овощами, приносит много пользы для здоровья. По данным Министерства сельского хозяйства США, диета, богатая овощами, может снизить риск инсульта, диабета 2 типа и сердечных заболеваний. Министерство сельского хозяйства США рекомендует есть от двух до трех чашек овощей в день. Получить достаточное количество свежих овощей в ежедневном рационе может быть сложно. Однако из свежих овощей можно приготовить удобный «зеленый коктейль», который можно пить в качестве закуски или заменителя еды.
Шаг 1

Выберите свои любимые овощи для смешивания. Если вы новичок в употреблении зеленых смузи, начните с мягких листовых овощей, таких как шпинат, салат и капуста. Они не сделают ваши смузи слишком горькими. Нарежьте ножом 2 чашки овощей на мелкие кусочки и положите их в миску.
Шаг 2

Налейте в графин блендера 1 1/2 стакана воды. Добавьте в блендер 1 стакан овощей. Закрепите блендер крышкой и включите блендер на высокий уровень.
Шаг 3

Смешайте овощи в течение 90 секунд. Остановите блендер и добавьте дополнительные овощи. Продолжайте взбивать в течение 2 минут или пока смесь не станет однородной и однородной.
Шаг 4

Перелейте зеленый смузи в стакан и немедленно выпейте.
Вещи, которые вам понадобятся
- Блендер с высокими характеристиками
- Нож
- Воды
- Мерный стакан
- чашка
- Большая чаша
Кончик
Добавьте один банан в ингредиенты зеленого смузи, если вы не можете почувствовать вкус смузи из овощей. Банан сделает ваш смузи более сладким и кремовым.
Добавьте сырые семена льна, кунжута или подсолнечника для дополнительной клетчатки и более орехового вкуса.