Женщина на сковороде или кастрюле замешивает жидкое тесто.
Большинство тортов начинаются с одних и тех же основных ингредиентов, но каждый рецепт выделяется ароматизаторами. Пирог получает свой аромат от различных ингредиентов, включая порошки, такие как какао, жидкости, такие как ароматизированные экстракты, или смешанные ингредиенты, такие как сухофрукты или кусочки шоколада. Готовите ли вы тесто для торта с нуля или из смеси в коробках, экспериментирование с ароматизаторами - простой способ оживить ваши торты. Соблюдайте баланс между влажными и сухими ингредиентами, чтобы тесто для торта не стало слишком жидким или слишком густым.
Шаг 1
Замените часть жидкости в рецепте заваренным кофе. Аромат кофе особенно хорошо сочетается с шоколадным тортом.
Шаг 2
Добавьте в жидкое тесто 2 чайные ложки ароматизированного экстракта. В дополнение к традиционному экстракту ванили попробуйте экстракт миндаля, мяты, рома, кокоса или лимона. Другой вариант - использовать по 1 чайной ложке каждого из двух видов экстрактов. Ищите различные ароматы экстракта рядом с ванилью в секции для выпечки продуктового магазина.
Шаг 3
Добавьте специи к пирогу, в том числе молотую корицу или мускатный орех. Корица хорошо сочетается с шоколадом. Многие сладкие специи хорошо подходят для белого или желтого торта.
Шаг 4
Добавьте небольшую коробку смеси для сухого пудинга для дополнительного аромата. Используйте любой вкус пудинга, если он дополняет базовый аромат торта. Например, попробуйте пудинг из белого шоколада с клубничным пирогом или пудинг из ириски в желтом пироге.
Шаг 5
Добавьте ароматные чипсы, чтобы украсить торт. Варианты обычно включают шоколад, ириски, арахисовое масло и стружку из белого шоколада. Вы также можете найти специальные вкусы, такие как мята перечная, вишня или корица.
ШАГ 6
Как только тесто смешано, добавьте свой любимый вид измельченных орехов.
Шаг 7
Добавьте в тесто для торта нарезанное или измельченное печенье и кусочки конфет. Выбирайте один вид смеси из нескольких видов конфет и кусочков печенья.
Шаг 8
Смешайте сухофрукты с тестом для торта после того, как оно будет тщательно перемешано. Кокосовая стружка также хорошо подходит для тортов.
Вещи, которые вам понадобятся
- Кофе
- Ароматизированные экстракты
- Молотые специи
- Смесь для пудинга
- Чипсы для выпечки
- Орехи
- Печенье
- Кусочки конфет
- Сухофрукт
- Кокос
Кончик
Смешайте и подбирайте варианты вкусовых добавок в зависимости от личных предпочтений.