Хотите есть меньше мяса? Вот 3 стратегии, которые помогут вам сделать это без больших жертв. Лучше начать сразу!

Быстрый шницель в обед, бутерброды с сосисками вечером и жаркое или стейк в выходные. Это может быть не только довольно дорого и включать много калорий. Некоторые люди также задаются вопросом, по-прежнему ли политически корректно есть мясо один или несколько раз в день. Вы также решили есть меньше мяса? Мы поможем вам сделать это без особых жертв:
Стратегия 1: отказаться от колбасы
Хлеб не всегда должен быть колбасой. Есть вкусные альтернативы, которые также имеют пикантный и пряный вкус. Сыр, например, является хорошим источником белка; в сочетании с огурцом, салатом или жареным луком получается вкусный бутерброд. Дополнительный совет: Вегетарианское луковое сало от Alnatura. Вкуснятина!
Стратегия 2: Никаких фрикаделек
Тонкие полоски индейки, курицы или свинины покрывают каждый салат, пасту или блюдо из риса. Вы можете легко обойтись без этих мини-порций. Вместо этого выбирайте варианты с большим количеством овощей. Моцарелла или сыр фета также хороши для салата. Блюда из макарон прекрасно сочетаются с грибами, а тофу или яйца хорошо сочетаются с рисом.
Стратегия 3: покупать более качественные
Честно говоря, чего вы ждете от курицы, которая стоит 3,50 евро? Качество просто не может быть правильным здесь. Помимо того, что вы можете получить хорошую дозу антибиотиков, а мясо волокнистое или жесткое, дешевое мясо всегда производится за счет животных. При таких ценах нельзя гарантировать соответствующее видовое содержание, кормление и забой при приемлемых условиях. Добивайтесь качества при покупке мяса. Либо органические, либо от вашего доверенного мясника! Тогда вы автоматически едите меньше, но зато 1-2 раза в неделю с Gnuss!