Нездоровое питание рано или поздно даст о себе знать - не только физически, но и морально. Как показывают исследования, вредные привычки в еде негативно сказываются на психическом здоровье.
Фаст-фуд быстро готовится или доставляется и имеет прекрасный вкус благодаря сахару и жиру. Но не только ради своего тела, но и ради своей психики стоит избегать переедания пиццы, бургеров и тому подобного.
Исследование, опубликованное в журнале «International Journal of Food Sciences and Nutrition», показывает, что потребление нездоровой пищи может иметь негативное влияние на психическое здоровье.
Вот как фастфуд влияет на психику
В ходе исследования исследовательская группа проанализировала данные более чем 240 000 телефонных опросов, проведенных в период с 2005 по 2015 год в рамках Калифорнийского опроса о состоянии здоровья (CHIS).
Этот набор данных CHIS содержит обширную информацию о социально-демографических данных, состоянии здоровья и поведении субъектов в отношении здоровья. Информация также должна быть репрезентативной для всей Калифорнии.
Оценка показала, что почти 17 процентов взрослых в Калифорнии, как полагают, имеют психические заболевания - 13,2 процента с умеренным и 3,7 процента с тяжелым психическим расстройством.
Взрослые, которые в основном потребляли нездоровую пищу, чаще сообщали о симптомах психического стресса, чем их сверстники, которые питались более здоровой пищей.
Питание важно для психического здоровья
Исследователи также обнаружили, что, например, повышенное потребление сахара связано с биполярным расстройством, которое вызывает чрезвычайно эйфорические и депрессивные перепады настроения.
Употребление в пищу жареных, обработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара также связано с депрессией.
Ведущий автор исследования, д-р. Джим И. Банта в своем заявлении сказал, что результаты сопоставимы с предыдущими исследованиями, которые также выявили связь между психическими заболеваниями и нездоровым питанием.
«Эти исследования могут иметь большое значение для лечения поведенческой медицины», - говорит Банта. «Возможно, пришло время более внимательно взглянуть на роль диеты в психическом здоровье».
Здоровая пища делает вас счастливым
Соответственно, здоровое питание может способствовать психическому здоровью. Однако, по словам ученого, необходимы дополнительные исследования, прежде чем связь будет окончательно доказана.
Тем не менее, методы лечения психических заболеваний уже должны быть направлены на улучшение качества питания пострадавших, особенно среди молодых людей и людей с ожирением.
Здоровое питание - залог вашего хорошего самочувствия. Так что сделайте себе одолжение и сосредоточьтесь на продуктах, богатых витаминами и питательными веществами.
Также лучше как можно чаще готовить из свежих продуктов - тогда вы будете точно знать, что вы едите в свой организм.