Картофель - один из самых популярных видов овощей. Они здоровы и имеют приятный вкус. Но не только сам клубень универсален, вода для варки картофеля - настоящий универсал, который вы можете использовать в домашнем хозяйстве.
Приготовление картофеля - это не ракетостроение. Обычно достаточно положить очищенные или очищенные клубни в кастрюлю с кипящей водой примерно на 20-30 минут.
Если вам нужно что-то побыстрее, вы можете использовать этот прием, чтобы приготовить картофель до мягкости всего за 3 минуты.
Воду после варки обычно сливают в канализацию. Чего многие люди не знают: картофельная вода на самом деле является настоящим универсальным средством, которое можно использовать по-разному в доме.
Краткий обзор шести возможных вариантов использования:
1. Эффект усиления вкуса
Картофельный отвар можно использовать вместо воды при приготовлении пищи и выпечке.
По сравнению с обычной водой, она содержит аромат вареного картофеля и таким образом усиливает вкус хлеба, например, если при выпечке заменить воду в рецепте картофельным бульоном.
Воду для варки также можно использовать при добавлении соусов и супов для усиления вкуса.
Предупреждение: Картофельная кожура содержит токсичное растительное вещество соланин. Поэтому обязательно очистите картофель, если хотите использовать бульон для варки и запекания.
2. В качестве чистящего средства
Настой можно использовать не только для приготовления пищи, но и после готовки на кухне.
Теплая картофельная вода также является отличным чистящим средством для посуды, сковородок и пластиковых поверхностей. Однако следует промыть чистой водой, иначе могут остаться остатки крахмала.
3. Средство для чистки труб
Забитые стоки также можно прочистить с помощью картофельной воды. Все, что вам нужно сделать, это вылить горячий напиток в канализацию.
4. В качестве удобрения
Поскольку отвар также содержит важные минералы, такие как железо и магний, его также можно использовать в качестве идеального удобрения для растений.
Однако вода должна быть холодной и несоленой, чтобы не повредить растения.
5. Пестициды для растений
Полив растений охлажденной и несоленой картофельной водой может действовать не только как удобрение, но и как природный пестицид против тли.
6. Чудодейственное средство от сорняков
В то время как холодный картофельный бульон может заставить сад цвести, горячая вода для приготовления пищи имеет противоположный эффект.
Чтобы использовать его как средство от сорняков, все, что вам нужно сделать, это вылить кипящий раствор на сорняки, а затем удалить корни.