Миндаль, грецкие орехи, кешью и другие полезные вещества. Их потребление может предотвратить болезни, улучшить память и обуздать тягу. Но сколько на самом деле мы должны съедать в день?
Каждому, кто хочет позаботиться о своем здоровье - и точно не страдает аллергией, - не обойтись без орехов. Они безвозвратно входят в ежедневное меню.
С точки зрения сбалансированного и профилактического питания Немецкое общество питания (DGE) рекомендует съедать 25 граммов орехов и миндаля в день, в идеале несоленых.
Красиво и хорошо! Однако, поскольку мы редко носим с собой весы, эта величина мало чем поможет.
25 граммов должно быть около горсти. Но даже это не продвинет нас дальше. В конце концов, не бывает универсальных рук.
Но мы хотели точно знать и сказать, сколько орехов в порции.
Так много орехов покрывает вашу суточную потребность
Следующее количество соответствует примерно 25 граммам каждый - и, таким образом, представляет собой оптимальную суточную потребность. В зависимости от размера орехов количество может немного варьироваться:
- Кешью: 12 штук
- Арахис: 33 штуки
- Фундук: 16 штук
- Орехи макадамия: 12 штук
- Миндаль: 17 штук
- Орехи пекан: 12 штук
- Фисташки: 25 штук
- Грецкие орехи: 16 половинок или 8 целых
Вот почему орехи такие полезные
Орехи очень калорийны и содержат много жира. Вот почему не стоит каждый день впадать в крайности и придерживаться рекомендуемой суточной дозы. В этой пропорции маленькие питательные бомбы очень полезны.
Согласно DGE, употребление в пищу орехов и миндаля снижает риск развития ишемической болезни сердца. Говорят, что причиной этого являются содержащиеся полифенолы, пищевые волокна и благоприятный состав жирных кислот.
Орехи также являются хорошим источником растительного белка, витаминов группы В, витамина Е, магния, кальция и железа.
Арахис также считается настоящей пищей для мозга: согласно исследованию, он способствует психическому здоровью в пожилом возрасте.
Так что вы можете уверенно схватить его, если на вас нападет спонтанная тяга!