Тарелка больших жареных креветок.
Жареные креветки могут понравиться вашему вкусу, но они не самые полезные для здоровья блюда в меню. Обычные креветки от природы очень нежирные и низкокалорийные. Однако, как только вы взбейте их и положите в горячее масло, вы добавите в тарелку много калорий, насыщенных жиров и холестерина.
Факты о калориях
В зависимости от точного рецепта жареных креветок калорийность может варьироваться от 205 калорий на 3 унции приготовленной порции до более 260 калорий на порцию того же размера. Наибольшее количество калорий - от 45 до 55 процентов - приходится на жир. Белок составляет от 10 до почти 35 процентов калорий, а углеводы составляют от 20 до 35 процентов калорий.
Количество натрия
Вам следует ограничиться потреблением не более 2 300 миллиграммов натрия в день, рекомендует Диетические рекомендации для американцев, 2010 г. Порция жареных креветок на 3 унции потребляет до 50 процентов дневной нормы натрия, поскольку некоторые рецепты содержат более 1 150 миллиграммов.
Насыщенные жиры и холестерин
Жареные креветки богаты насыщенными жирами и холестерином. Не более 10 процентов ваших калорий должны поступать из насыщенных жиров - 22 грамма при диете в 2000 калорий - и вы не должны получать более 300 миллиграммов холестерина в день. Ваша порция жареных креветок на 3 унции содержит от 1,75 до 3,25 граммов насыщенных жиров, а также от 50 до 120 миллиграммов холестерина.