У хорошо тренированных спортсменов на выносливость метаболизм в мышцах также выше в состоянии покоя, чем у «домоседов». Вот что выяснили американские исследователи.
Интенсивные тренировки на выносливость не только улучшают вашу физическую форму, но и полезны для фигуры. Регулярные упражнения гарантируют, что спортсмены быстрее преобразуют питательные вещества в энергию в своих мышцах, даже когда они находятся в состоянии покоя. Это то, что обнаружили американские исследователи, когда измеряли химическую активность в мышцах молодых бегунов на длинные дистанции и их менее активных сверстников.
В своем исследовании ученые под руководством Дугласа Бефроя из Йельского университета в Нью-Хейвене изучили метаболизм семи спортсменов на выносливость, которые тренировались более четырех часов в неделю, и восьми нетренированных добровольцев аналогичного телосложения и размера. Для измерений использовался магнитно-резонансный томограф, с помощью которого исследователи смогли конкретно зафиксировать определенные реакции в обмене веществ.
Тренировки влияют на обмен веществ
Так исследователи измерили оборот в так называемом цикле лимонной кислоты и скорость, с которой молекула аденозинтрифосфата (АТФ) вырабатывалась в телятах испытуемых. Цикл лимонной кислоты является одной из центральных метаболических реакций в организме: органические продукты, такие как жиры или сахар, превращаются в продукты, которые могут быть использованы для удовлетворения энергетических потребностей организма посредством реакций горения. Молекула АТФ, с другой стороны, является фактическим топливом, с помощью которого клетка покрывает свои потребности в энергии.
У спортсменов оборот в цикле лимонной кислоты был значительно выше, чем у ленивых, как показали измерения. Напротив, метаболическая скорость производства АТФ была одинаковой в обеих группах. Исследователи говорят, что это указывает на то, что во время интенсивных тренировок сжигание питательных веществ не связано с производством фактического переносчика энергии АТФ. В результате спортсмены, вероятно, преобразуют больше энергии непосредственно в тепло, чем не спортсмены. Это разделение сжигания жира и выработки энергии в метаболизме также дает еще одно объяснение того, почему спорт может противодействовать нечувствительности к инсулину и, следовательно, диабету.