Белки важны для организма и должны быть частью каждой здоровой диеты. Новое исследование показывает, что употребление белка перед сном ускоряет обмен веществ.
Давно известно, что творог обладает полезной пищевой ценностью.
Диетологи обнаружили, что употребление творога перед сном также повышает метаболизм.
Белок перед сном ускоряет обмен веществ
Два исследователя в области питания Саманта Лейх и доктор. Майкл Ормсби провел пилотное исследование десяти спортсменок в возрасте 20 лет и опубликовал их результаты в British Journal of Nutrition.
Участницы были разделены на три группы. В зависимости от группы, им следует съесть порцию творога, добавку казеинового протеина или плацебо за 30-60 минут до сна.
Перед сном и после пробуждения у всех испытуемых измеряли расход энергии - результаты исследования были очевидны.
Эксперты доказали, что употребление 30 граммов белка как минимум за полчаса до сна положительно влияет на мышцы, обмен веществ и общее состояние здоровья.
Однако при положительном результате не имело значения, употребляли ли участники вечером творожную муку целиком или белковую добавку.
Эффект зависит от образа жизни
Каждый, кто сейчас думает, что сможет сбросить вес за счет белка во время сна, к сожалению, будет разочарован. Результат также зависит от того, насколько активен общий образ жизни.
При низком уровне упражнений белки не обязательно будут иметь положительный эффект.
Вы можете активно худеть только в том случае, если ежедневно едите здоровые жиры, белки и хорошие углеводы, а также делаете упражнения.
Насколько быстро или медленно работает метаболизм, также в значительной степени зависит от генетики.
Однако медленному обмену веществ можно противодействовать с помощью здоровой и целенаправленной диеты.
Однако из-за небольшого числа участников дальнейшие исследования должны показать, в какой степени результаты на самом деле надежны.