Печенье, как известно, содержит много калорий, но, к счастью, это не относится ко всем рождественским угощениям: вы можете полакомиться низкокалорийными имбирными пряниками.
Поначалу кажется, что оставаться стройным во время Адвента сложно. Уже несколько недель мы находим на полках супермаркетов множество рождественских угощений, которые слишком заманчивы.
Хотя многие из этих сладостей являются настоящими калорийными бомбами, есть и несколько исключений, например имбирные пряники, которыми можно себя побаловать без угрызений совести.
Низкокалорийные имбирные пряники
В пряничном тесте гораздо меньше калорий, чем в песочном, а также оно легче, поскольку содержит меньше масла. Маленькие пряные имбирные пряники содержат около 356 калорий на 100 г, что относительно мало по сравнению с другими сладостями.
Конечно, все зависит от рецепта пряников. Если печенье покрыто густой глазурью или обильно покрыто шоколадом, его непременно следует есть реже. С другой стороны, вы можете побаловать себя чистыми имбирными пряниками.
Полезные ингредиенты
Кроме того, некоторые ингредиенты имбирных пряников на самом деле очень полезны. Корица, мед, гвоздика, кардамон, имбирь и мускатный орех считаются пищей для нервов, а также положительно влияют на наше пищеварение.
Орехи и фрукты также используются во многих рецептах, которые также полезны для нашего здоровья. Кроме того, жир в имбирных пряниках поступает в основном из измельченных или молотых орехов и, таким образом, содержит важные ненасыщенные жирные кислоты. Он подслащен медом вместо сахара.
Рецепт имбирных пряников (на 35 штук)
Ингредиенты:
- 10 г калия (карбонат калия, разрыхлитель для имбирных пряников)
- ½ органического лимона
- 30 г меда
- чёрный чай 50 мл
- 100 г сахара
- 25 г молочного сахара
- 60 г маргарина
- 125 г измельченного миндаля
- 400 г цельнозерновой муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 2 ч.л. молотой корицы
- ¼ ч.л. молотой гвоздики
- ¼ ч.л. молотого аниса
- ½ ч.л. молотого кардамона
- 1 щепотка булавы
- 1 щепотка кайенского перца
Приготовление:
1. Растворите поташ в 3 столовых ложках теплой воды. Лимон вымойте в горячей воде, обсушите и мелко натрите цедру в миску. Разогрейте мед с чаем в кастрюле. Вмешайте маргарин, сахар и молочный сахар, постоянно помешивая. Когда смесь станет теплой, перелейте ее в чашу миксера.
2. Добавьте измельченный миндаль и цельнозерновую муку к лимонной цедре. Теперь добавьте ванильный сахар, анис, корицу, кардамон, гвоздику, мускатный орех и кайенский перец. Смешайте все ингредиенты и добавьте растворенную смесь калия и меда. Все хорошо замесить крюком ручного миксера на низкой скорости до получения густого теста.
3. Выложить тесто в миску, присыпать мукой и накрыть все фольгой. Оставьте миску при комнатной температуре минимум на неделю. За это время могут образоваться молочнокислые бактерии, которые сделают тесто пышным и придадут ему характерный аромат.
4. После того, как пряничное тесто закончило брожение, еще раз быстро вымесите его. Раскатать тесто толщиной около 5 мм и нарезать любой формы.
5. Выпекайте имбирные пряники на противне, застеленном пекарской бумагой, на расстоянии около 4 см друг от друга в предварительно разогретой до 180 градусов духовке при циркуляции воздуха в течение 8-12 минут, в зависимости от толщины.
6. По желанию перед выпечкой пряники можно украсить орехами или сухофруктами.
Обменять пряники на
Пряники, распечатки или имбирные пряники: неважно, как вы их называете, имбирные пряники просто созданы для Рождества. Шоколад, орехи или глазурь дают дополнительный эффект, но также и дополнительные калории. Благодаря тренировке вы можете отрабатывать ее после классической кардиотренировкой, круговой тренировкой или играя в спортивные игры в пабе или играя в азартные игры дома. Кстати, всегда действует следующее: Личное потребление калорий зависит от многих факторов. Приведенные ниже значения являются ориентировочными для человека весом 60 кг.
- Пробег: 36 минут
- Плавание: 85 минут
- Велосипед: 60 минут
Круговая тренировка: 6 раундов, 7 упражнений по 1 минуте
С этой круговой тренировкой у золотых бедер нет шансов. С помощью этих упражнений для брюшного пресса вы можете напрямую избавиться от лишних калорий.
Барный спорт против компьютерных игр
Не хочется потеть? Тогда вам придется провести 153 минуты, играя в дартс, бильярд или настольный футбол, чтобы избавиться от рождественского печенья. Но вы также проводите драгоценное время со своими друзьями. С другой стороны, просто играя в компьютерные игры, вы отнимете у вас на 45 минут больше времени: так что приступайте к настольному футболу и ко.