Хрен прочен и выдерживает морозы до -50 градусов. Возьмите его сейчас, чтобы хорошо пережить зиму.
До того, как перец и другие специи стали широко доступны, хрен использовался для приданияостротыиприправык пище, а также в качестве СредствоХрен был популярен с древних времен. Неприметный корень содержит целый рядважных питательных веществ: витамины С, В1, В2 и В6, калий, кальций, магний, железо и фосфор, а также гликозиды горчичного масла синигрин и глюконастуртиин, аллицин, флавоны и эфирные масла. Хрен обладаетантибактериальнымиотхаркивающимиукрепляетиммунную систему и может даже ослабить заразившиеся возбудители гриппа.
Корень можно просто втирать в пищу - его часто сочетают с мясными блюдами, например с отварной говядиной. Кстати, терапия начинается с растирания, потому что тогда высвобождаются эфирные масла, от которых может течь из носа и слезиться глаза. Или попробуйте один из следующих рецептов, чтобы использовать целебные свойства хрена.
Хрен для иммунитета
Свежий хрен хранится в холодильнике неделями, если завернуть его во влажное кухонное полотенце. Всегда мойте только тот кусок, который собираетесь использовать, и очищайте от кожуры. Если возможно, вдохните и поднимающиеся пары. Если у вас сильно слезятся глаза, наденьте очки для дайвинга (и рассмешите окружающих).
С помощью хрена вы можете укрепить свою иммунную систему перед зимой или бороться с приближающейся простудой. Принимать по чайной ложке свеженатертого хрена утром и вечером в течение двух недель. Это укрепляет иммунную систему, чтобы летающие микробы не вырубали вас так легко.
Мед с хреном при бронхите
В банке с завинчивающейся крышкой смешатьочищенный,тертый хрен и мед в равных частях смешать ингредиенты и сначала попробуйте с меньшим количеством, чтобы увидеть, хорошо ли ваш желудок переносит высокоэффективную смесь. Если это так, принимайте по чайной ложке несколько раз в день, чтобы избавиться от стойкого бронхита или инфекции носовых пазух.
Хрен с имбирем и лимоном
Еще один полезный рецепт от кашля сочетает в себе популярные ингредиенты имбирь и лимон с хреном для получения отхаркивающего сиропа от кашля. Для этого вы обогащаете только что описанныймёд из хренанебольшим количествомлимонного сокаитертым имбиремПросто позволяйте чайной ложке сиропа таять на языке три раза в день.
Зимой свежий хрен не должен отсутствовать ни в одном холодильнике.