Поначалу наличие в меню только фруктов может показаться полезным, но это может быстро привести к осложнениям. Здесь вы можете узнать, почему вы не должны полагаться только на фрукты, когда дело доходит до питания.
В настоящее время в Интернете циркулирует множество статей об особом виде веганского питания. Так называемые фрукторианцы полностью полагаются на фрукты, но это может быть опасно.
Во время этой специальной диеты едят только сырые фрукты, а иногда также орехи или семена. Все, что можно собрать без гибели материнского растения.
Приверженцы этой диеты хвалят ее положительное влияние на организм.
Говорят, что сыроедение помогает пищеварению, увлажняет организм и даже обостряет чувства.
Приготовление пищи также очень просто, и многие фрукторианцы сообщают, что чувствуют себя более энергичными. Кроме того, эта диета обещает детокс для организма.
Однако эта особая диета приносит не только пользу, и не стоит бездумно пытаться питаться только фруктами.
Недостаточное потребление питательных веществ
Фрукты, естественно, содержат много полезных питательных веществ, таких как витамины, клетчатка, антиоксиданты и минералы, которые необходимы организму.
Благодаря натуральному сахару и углеводам фрукты также имеют приятный и сладкий вкус.
Однако фрукты не могут обеспечить все жизненно важные питательные вещества, необходимые организму для функционирования и выживания.
Здоровая диета включает, например, важные жиры, которые защищают органы и помогают мозгу нормально функционировать.
Фрутарианское питание может обеспечить это только в небольших количествах.
Даже белок может поступать в организм только в небольших количествах. Однако белки имеют решающее значение для наращивания мышечной массы и восстановления.
Важный витамин D и соответствующее количество железа и кальция также отсутствуют. Это может привести к проблемам с костями и постоянной усталости.
Как и у веганов, недостаток железа, кальция и витамина D, в частности, часто приходится компенсировать пищевыми добавками.
Ограничение очень большое
При любых изменениях в питании вы должны сначала подумать, как долго вы можете их соблюдать и насколько они устойчивы.
Быстрый переход от сбалансированной диеты к диете только с одним типом пищи поначалу шокирует большинство людей, что может негативно сказаться на пищевом поведении.
Диетолог Джен Брюнингс соглашается.
«Внезапное изменение образа жизни, которое влечет за собой большие перемены, обычно не является чем-то, чего человек придерживается в долгосрочной перспективе», - сказал Брюнингс Refinery29.
Она также предупреждает, что любой, казалось бы, здоровый план питания, который исключает определенные продукты, может мешать отношениям к нормальным привычкам питания.
Последствия для здоровья
В худшем случае употребление только фруктов может привести к проблемам со здоровьем, что особенно опасно для диабетиков, которые не могут вырабатывать инсулин.
Фруктовое сыроедение может привести к снижению уровня гормонов в поджелудочной железе.
Однако поджелудочная железа отвечает за расщепление пищи, выработку инсулина и контроль уровня сахара в крови.
Без них организм не может перерабатывать сахар. Если потреблять только сладкие фрукты, несмотря на низкие значения, это может логически быстро привести к проблемам.
Прежде чем садиться на фрукторианскую диету, следует хорошо подумать о том, как эта диета может повлиять на ваш организм, и в идеале обсудить свои планы с врачом.
Как часть сбалансированного питания, фрукты и овощи, конечно же, следует употреблять в изобилии.