Если у вас глютеновая болезнь или чувствительность к глютену, эти замороженные пироги с пиццей станут безопасным и легким блюдом.
Даже если вы избегаете глютена, это не значит, что пицца полностью запрещена. Хотя лучше избегать пиццы в салоне, на рынке есть множество вариантов замороженной безглютеновой пиццы.
В следующий раз, когда вы будете жаждать вечерней пиццы, попробуйте эти восхитительные марки замороженной пиццы без глютена, которые вы можете приготовить прямо дома.
Замороженная пицца без глютена?
По данным Фонда глютена, глютен - это тип белка, который содержится в зернах пшеницы, ржи и ячменя.
Корка для пиццы из теста на основе пшеницы содержит глютен, а это значит, что ее нельзя есть на безглютеновой диете. Не существует единого способа приготовить пиццу, но обычно любой пирог с традиционной корочкой небезопасен для людей с чувствительностью или непереносимостью глютена.
Хотя заказ пиццы в ресторане может быть более рискованным (подробнее об этом ниже), в вашем продуктовом магазине, вероятно, есть безопасный вариант, независимо от того, хотите ли вы мясной или овощной пирог.
На что обращать внимание в замороженной пицце без глютена
Перекрестный контакт представляет собой большой риск, особенно в ресторанах. Перекрестное заражение происходит, когда глютеновые ингредиенты контактируют с другими продуктами питания во время приготовления или производства.
Вы можете защитить себя от потенциального перекрестного заражения, проверив упаковку и прочитав этикетку о пищевой ценности на замороженной пицце.
Во-первых, проверьте этикетку ингредиента и список аллергенов для любых продуктов на основе пшеницы, ржи или ячменя. Затем поищите на продукте этикетку «без глютена». Эта этикетка регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и означает, что пища, которую вы едите, содержит менее 20 частей на миллион (ppm) глютена, что, как правило, безопасно даже для людей с непереносимостью глютена или чувствительных к глютену людей.
Если вы хотите еще большей безопасности, покупайте продукты, которые сертифицированы без глютена у доверенных третьих лиц, включая Организацию по сертификации безглютеновых продуктов (GFCO). GFCO имеет особенно строгие стандарты, сертифицируя продукты с содержанием глютена всего 10 ppm или меньше, согласно веб-сайту организации.
6 замороженных пицц без глютена, которые стоит купить
1. Лучшая веганская пицца без глютена
Daiya Пицца Supreme без молока и мяса
Посетить страницу
Эта замороженная пицца не содержит как зерна, так и мяса.
Пицца Daiya в превосходном стиле не содержит глютеновых молочных продуктов и мяса, что делает ее идеальным выбором для любого любителя веганской пиццы. Хотя колбаса может выглядеть как настоящее мясо, не беспокойтесь - она растительная!
Этот пирог также очень быстро готовится, для этого требуется всего от 15 до 20 минут. Кроме того, он не содержит всех семи основных аллергенов.
Купи это:Amazon.com; Взаимодействие с другими людьми Цена: $6.29
2. Лучшая пицца с низким содержанием углеводов без глютена
ЦВЕТНАЯ ПИЦЦА Замороженная пицца из цветной капусты с тремя сырами
Посетить страницу
Если вы едите с низким содержанием углеводов, эта пицца идеально вам подойдет.
Но если вы хотите насладиться обедом с низким содержанием углеводов на следующей вечеринке с пиццей и Netflix, этот вариант с тремя сырами - ваш лучший выбор. Пицца CAULIPOWER с цветной капустой сертифицирована без глютена, что означает, что она содержит менее 10 частей на миллион глютена.
Купи это:Amazon.com; Взаимодействие с другими людьми Цена:49,99 долларов США за упаковку из 4 шт.
3. Лучшая пицца без глютена для любителей сыра
Пицца против злаков с сыром без глютена
Посетить страницу
Эта пицца предлагает три разных вкусных сырных начинки.
«Against the Grain» делает замороженную пиццу с тремя сырами, которая понравится любителям сыра. В этой замороженной пицце сочетаются сыр чеддер, моцарелла и пармезан, и получается очень сырный пирог. Если вы хотите немного больше разнообразия, Against the Grain также приготовит сырный пирог с соусом песто, который также не содержит глютена.
Купи это:Amazon.com; Взаимодействие с другими людьми Цена: $11.99
4. Лучшая пицца без глютена для любителей овощей
Пицца с цветной капустой и овощами Real Good Foods
Посетить страницу
В этой замороженной пицце много полезных овощей.
Эта пицца Real Good Foods почти настолько же богата овощами, насколько это возможно. Он сделан из корочки из цветной капусты без глютена и покрыт смесью овощей, включая перец, оливки и лук. Однако в этой низкоуглеводной пицце используются настоящие молочные продукты, поэтому веганские любители пиццы захотят попробовать эту.
Купи это:Amazon.com; Взаимодействие с другими людьми Цена:45,99 долларов США за 4 человека
5. Лучшая пицца без глютена для любителей мяса
Куриная пицца со сладким картофелем и корочкой из сладкого картофеля Udi's
Посетить страницу
Курица, приготовленная на гриле, добавляет в пиццу насыщающий белок.
Любители мяса согласятся, что пицца с курицей на гриле просто обязательна. Пицца Уди покрыта моцареллой, копченой сыром гауда, белым куриным мясом и острым соусом барбекю. Кроме того, он сделан из корочки сладкого картофеля, что придаст вашей пицце немного большей плотности, чем обычная основа из цветной капусты.
Купи это:Target.com; Взаимодействие с другими людьми Цена: $6.99
6. Лучшая пицца с толстым тестом без глютена
Безглютеновая сырная французская хлебная пицца Ian's
Посетить страницу
Если вам нравится толстая корочка, эта пицца с французским хлебом - отличный выбор.
С этим замороженным пирогом вам не придется выбирать между пиццей и хлебом. Пицца Ian's Cheesy French Bread Pizza изготовлена из уникальной смеси муки из бобов гарбанзо, цельнозерновой муки из проса и цельнозерновой муки из сорго, которые, естественно, не содержат глютен.
Купи это:Instacart.com; Взаимодействие с другими людьми Цена: $6.49