Многие спортсмены используют высотные тренировки или пищевую соду для повышения производительности. Но что происходит, когда вы объединяете их? В недавнем исследовании, опубликованном в Journal of Strength and Conditioning Research, исследователи использовали оба этих инструмента повышения производительности, чтобы увидеть, что произойдет.
Почему пищевая сода и большая высота?
Чем выше высота, тем разреженнее становится воздух и, следовательно, тем меньше кислорода вы вдыхаете. Тренировки в таких условиях десятилетиями, правильно или ошибочно, использовались в качестве тренировочный стимул для улучшения спортивных функций.
Помимо кислорода, еще одним ограничивающим фактором для физических упражнений является метаболический ацидоз. Это просто причудливый способ сказать, что некоторые из побочных продуктов интенсивных упражнений являются кислотными. На самом деле настолько кислотными, что они были бы опасны, если бы у тела не было механизмов преодоления.
Однако организм может справиться с ацидозом. Хотите верьте, хотите нет, но просто выдох помогает обуздать ацидоз. Ваше тело также может избавиться от своих самых больших запасов кислоты. Это то, что происходит, когда вас тошнит, и отчасти поэтому вы заболеваете, когда слишком усердно тренируетесь. Будем надеяться, что до того, как это произойдет, щелочные вещества в организме можно будет использовать для борьбы с ацидозом.
К счастью, вы можете употреблять щелочные вещества в качестве добавок. Бикарбонат натрия (пищевая сода) является одним из таких щелочных веществ, которое можно использовать для борьбы с ацидозом. В качестве вещества, повышающего работоспособность., он уже давно используется для увеличения способности спортсмена к анаэробным упражнениям.
Поскольку ацидоз особенно выражен при тренировках на высоте, исследователи нового исследования журнала задались вопросом, может ли пищевая сода сделать тренировки на высоте еще более интенсивными. Более высокая интенсивность потенциально может сделать Высотные тренировки более эффективны.
Проверка
Участники исследования выполнили интенсивный интервальный циклический тест в четырех различных, случайно выбранных условиях:
- Условие 1: Участники вдыхали нормальное количество кислорода (20,93% воздуха) и потребляли пищевую соду (из расчета 0,3 грамма на килограмм массы тела).
- Условие 2: Участники дышали обычным кислородом, но принимали плацебо.
- Условие 3: Этот тест проводился в воздухе с низким содержанием кислорода для имитации большой высоты (14,7% воздуха). Участники принимали такое же количество пищевой соды, как и первая группа.
- Условие 4: Последнее условие было с разреженным кислородом воздухом и плацебо.
Это сработало?
Недостаток кислорода действительно снижал производительность. Группа плацебо с бедным кислородом воздухом продержалась немногим более двух минут, тогда как плацебо с нормальным кислородом продлилась около трех минут. Как и ожидалось, пищевая сода увеличила производительность в группе с нормальным кислородом примерно на пятнадцать секунд. Это была не такая большая разница, как в группе с кислородом по сравнению с группой с низким содержанием кислорода, но все же она была существенной.
Интересный и неожиданный результат заключался в том, что пищевая сода не помогла в сценарии с низким содержанием кислорода. На самом деле, производительность была самой низкой в этой группе, хотя и не значительно ниже, чем в условиях низкого содержания кислорода и отсутствия пищевой соды.
Итак, вот оно. Снижение работоспособности на высоте является еще более существенным вредом, чем ацидоз. Даже подщелачивающий эффект пищевой соды не помогает на высоте. На данный момент время, проведенное на высоте, будет лучшим для тех, кому нужно соревноваться в таких условиях. Однако на малых высотах пищевая сода действительно улучшает анаэробные характеристики.