Когда вы слышите об аминокислотах с разветвленной цепью (BCAA), одна из первых вещей, которые, вероятно, приходят на ум, это их щадящие и/или наращивающие мышечную массу свойства. Однако недавнее исследование, проведенное в Великобритании, показало, что BCAA также могут уменьшить болезненность, которая часто связана с физическими упражнениями.1
В этом исследовании приняли участие двенадцать мужчин, которым давали либо дозу 10 граммов BCAA два раза в день, либо плацебо, которое представляло собой не что иное, как искусственный подсластитель, до и после упражнений с отягощениями, вызывающих повреждение мышц. Добавка BCAA состояла из лейцина, изолейцина и валина в соотношении 2:1:1 соответственно. Это соотношение является стандартным для многих пищевых добавок BCAA. В дополнение к этой начальной дозе, после ночного голодания участники, принимавшие BCAA, получали 20-граммовую болюсную дозу за час до и через час после тренировки.2
Упражнение, которое привело к EIMD (повреждению мышц, вызванному физической нагрузкой) в этом исследовании, включало 100 прыжков с высоты 0,6 метра и приседание под углом 90°. Конечный результат показал, что у группы, принимавшей BCAA, было ускоренное время восстановления. Следовательно, эта группа испытала гораздо меньшую болезненность, чем группа плацебо.
Это исследование показывает, что, вероятно, BCAA привели к лучшему синтезу белка и сыграли жизненно важную роль в уменьшении количества вторичного повреждения мышц, которое часто сопровождает устойчивые упражнения с сопротивлением.