Соковая диета - это монодиета, при которой вы полностью избегаете твердой пищи. Но является ли похудение с помощью фруктовых и овощных соков здоровым методом?
Наоми Кэмпбелл регулярно ходила по подиуму для Versace до 1999 года и недавно отпраздновала свое возвращение. 14 лет спустя супермодель снова прошлась по подиуму для лейбла на Неделе моды в Париже и представила свое безупречное тело. В 43 года Кэмпбелл могла легко не отставать от своих сверстниц, которые вполне могли быть ее дочерьми.
Секрет этой вершины: соковая диета. За десять дней до показа мод в меню Кэмпбелла не было твердой пищи. Модель пила только свежевыжатые фруктовые и овощные соки, и результат был впечатляющим.
Как работает соковая диета?
Необходимое условие: Вы должны быть любителем фруктовых и овощных соков, только тогда можно поддерживать это богатое витаминами лечебное голодание. На соковой диете вы не едите никакой твердой пищи, так что это своего рода голодание.
Вы выпиваете три стакана сока по 200 мл в течение дня - по одному стакану утром, в полдень и вечером. Соки в идеале свежевыжатые. Если вы не едите никакой твердой пищи, вам следует хотя бы остановить свой выбор на витаминосодержащем варианте разрешенных жидкостей. Если это невозможно, вы также можете использовать неконцентратные соки из хорошо укомплектованных супермаркетов или магазинов здоровой пищи. Смешивайте фруктовые и овощные соки, так как фруктовые варианты содержат больше фруктозы, чем, например, морковный сок.
Также разрешены овощные и мясные бульоны. То же самое, конечно, применимо и здесь: используйте только лучшие ингредиенты, даже если они застревают в сите после процеживания (можно пить только прозрачный бульон). Кроме того, пейте от 2 до 3 литров воды или несладких фруктов или травяного чая в день. В целом, на соковой диете вы потребляете всего около 300 ккал в день, из-за чего килограммы быстро сбрасываются.
Но действительно ли эта радикальная лобовая атака на нелюбимые ручки любви является подходящей диетой?
Не для всех
Хотя соковая диета менее экстремальна, чем строгое водное голодание, вы все равно не получаете достаточного количества питательных веществ с помощью этого метода похудения.
При потреблении всего 300 калорий в день наш организм не получает достаточного количества белков, жиров, клетчатки и углеводов. Только снабжение витаминами частично обеспечивается свежими фруктовыми и овощными соками.
По этой причине вам никогда не следует придерживаться этой радикальной диеты дольше нескольких дней. Если вы неделю питаетесь жидкой пищей, вы уже рискуете проблемами со здоровьем.
Только люди, которые по каким-либо причинам хотят быстро избавиться от нескольких килограммов и имеют хорошее здоровье, должны пройти эту диету. Людям с проблемами сердца, диабетом или слабой иммунной системой обязательно следует избегать соковой диеты.
Проблема: эффект йо-йо
Вы можете быстро сбросить несколько килограммов на соковой диете, но вы не избавитесь от ужасного эффекта йо-йо после окончания диеты. Тот, кто продолжает нормально питаться после соковой диеты, тут же снова набирает вес.
Если вы хотите похудеть, вам следует изменить свою диету и заниматься спортом в долгосрочной перспективе вместо того, чтобы морить себя голодом соками, чтобы достичь фигуры своей мечты и рисковать своим здоровьем в процессе.
Тело мечты Наоми Кэмпбелл - это не только результат соковой диеты: модель круглый год занимается легкими физическими упражнениями и является большой поклонницей пилатеса.
(Источник: Cover Media)