Вместо того, чтобы наслаждаться смузи как напитком, вы также можете приготовить из него освежающее мороженое. Вот три вкусных рецепта, которые стоит попробовать.
Смузи - это практичный и вкусный способ получить полезные питательные вещества. То же самое относится и к мороженому смузи, кстати, идеальное летнее лакомство для ценителей здорового питания. В качестве несложного эскимо фрукты и овощи можно наслаждаться еще более чудесно, в то время как вы можете с чистой совестью обойтись без готовых продуктов для мороженого с сахарной глазурью и сомнительными ингредиентами.
Вы можете приготовить и съесть свое мороженое-смузи, когда вам удобно, будь то с друзьями и семьей или в качестве прохладного завтрака. Что может быть лучше, чем начать солнечный день с вкусного смузи из мороженого?
Практические советы по приготовлению мороженого смузи
- ПодходитВы можете недорого купить формочки для эскимо в домашних условиях – разовые вложения быстро окупятся. Тем не менее, вы также можете использовать подходящие пластиковые чашки или стаканчики и воткнуть в смузи деревянные палочки, если вам нужно импровизировать. Стебли можно зафиксировать полосками клейкой пленки, наклеенными крест-накрест, чтобы они застряли посередине.
- Для сливочного мороженого особенно подходят смеси смузи с бананом, молоком или йогуртом, но вы также можете попробовать водное мороженое. Вы также можете добавить овсянку, орехи и цельные фрукты.
- В детстве вы всегда любили фруктовое мороженое ярких цветов? Вы можете воссоздать ощущение ретро с мороженым-смузи, добавивнесколько слоев в формы. Дайте каждому слою немного застыть, прежде чем наливать следующий.
Лучшие рецепты мороженого смузи
На самом деле любой смузи можно превратить в смузи-мороженое – возможно, с помощью некоторых настроек. Конечно, нет предела вашему воображению.
Вы можете попробовать один из наших рецептов ниже, чтобы начать. Кстати, зеленые смузи тоже можно превратить в мороженое. Наш совет: кубики льда Green Smoothie. Они не только хорошо выглядят, но и хорошо сочетаются с летними коктейлями и чаем со льдом.
1. Смузи-мороженое в виде красочного трио
Для мороженого-смузи в многоуровневом виде вам понадобится:
- большой банан
- манго
- два киви
- 150 г клубники
- 150 мл апельсинового сока
Как это работает:
Пюрируйте манго, киви и клубнику по отдельности, добавив треть банана и 50 мл апельсинового сока. Для дополнительной порции клетчатки и белка вы можете добавить овсянку. Выложите три фруктовых пюре слоями в формы и дайте каждому слою застыть, прежде чем продолжить. Затем отправляйтесь в морозилку, где ваши смузи будут готовы за ночь.
2. Смузи-мороженое с клубникой и йогуртом
Вам нужно:
- 100 г клубники
- ½ банана
- 100 мл молока
- 150 г греческого йогурта
- 2 ст.л. меда
- 1 ст.л. лимонного сока
Как это работает:
Все ингредиенты измельчить в блендере и разлить по формочкам, в морозилку – готово!
3. Смузи-мороженое с персиком и ягодами
Вам нужно:
- стакан йогурта
- чашка молока
- персик
- стакан ягод, например, малины, черники и красной смородины (можно использовать и замороженные)
Как это работает:
Нарезанный персик измельчить и смешать в блендере с йогуртом и молоком. Разлейте пюре по формочкам для мороженого, добавляя целые ягоды. Надавите на стенки ваших форм, чтобы их можно было увидеть позже - ведь с ними ест глаз.