Худейте с удовольствием с нашим рецептом дня для похудения - и это вкуснейшее слоеное тесто со шпинатом и овечьим сыром совсем не похоже на диетическое. Ешьте листовой салат с бальзамической заправкой - и вы будете сыты и довольны!
Слоеное тесто со шпинатом и фетой
Примерно 20 штук
1 1/2 упаковки замороженного слоеного теста • 3 луковицы • 2 зубчика чеснока • 1 ст.л. масла • 2 упаковки замороженного шпината • Соль • Перец • Мускатный орех • 10 вяленых помидоров • 1 яйцо • 2 ст.л. сметаны • 200 г Фета светлая • 2 ст.л. кунжута
Подготовка
1. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите на него половину теста, дайте ему оттаять и раскатайте до размеров формы. Лук и чеснок нарезать, обжарить на масле. Добавьте шпинат и 8 ст. л. воды, приправьте, готовьте на пару в течение 10 минут. Нарежьте помидоры полосками, добавьте.
2. Взбейте яйцо и сметану, приправьте и смешайте со шпинатом, распределите по тесту. Раскрошите сыр, посыпьте сверху.
3. Раскатайте оставшееся тесто, положите на начинку и прижмите края. Смажьте тесто тонким слоем воды, посыпьте кунжутом и выпекайте около 18 минут. Дать немного остыть и нарезать на кусочки.
За штуку: около 165 ккал; 12 г жиров, 5 г белков, 10 г углеводов
Время приготовления: около 40 минут, включая выпечку
Содержит: Магний, белок