Приготовьте вкусный салат с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов за считанные минуты
Приготовить салат - отличный вариант, когда вы спешите, особенно если он полон богатых питательными веществами ингредиентов, которые дополнят ваши тренировки. Этот итальянский рецепт от шеф-повара Кароля Гладки, одно из наших 10-минутных блюд, экономящих время, идеально подходит, если вы задаетесь вопросом, что поесть после тренировки, поскольку благодаря впечатляющим 50 г белка этот салат поможет вам нарастить и восстановить мышцы., и избегайте сбоев после обеда, связанных с приемом пищи с высоким содержанием углеводов.
Если вы хотите включить в свой рацион больше белка, вот лучшие продукты с высоким содержанием белка, а если вы предпочитаете избегать мяса, обратите внимание на лучшие веганские источники белка.
Брезаола, салат из персиков и рукколы
550 калорий
Ингредиенты (на одну порцию)
- 150г брезаолы
- 1 персик
- Горсть рукколы
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1 столовая ложка хересного уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
Метод
Разрежьте персик на кусочки. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло и уксус шерри, приправив солью и черным перцем. Выложите брезаолу и персик на рукколу и полейте заправкой.
Питание
Мы использовали Myfitnesspal, одно из лучших приложений для похудения для подсчета калорий, чтобы получить приблизительную информацию о пищевой ценности этого салата, чтобы вы могли достичь своих макроцелей.
Этот салат содержит 550 калорий и содержит целых 50 г белка, 32 г жира, 16 г углеводов и 3 г клетчатки.
Персик
Содержит витамины А и С, которые помогают уменьшить повреждение клеток, вызванное интенсивными тренировками.
Брезаола
Эта очень нежирная, нежная, сушеная на воздухе говядина богата белком, необходимым для наращивания мышечной массы, и креатином.
Ракета
Содержит глюкозинолаты, обладающие мощными противовоспалительными свойствами.