Тщательный выбор приправ помогает сократить количество калорий.
Низкокалорийная диета имеет решающее значение для похудания и управления весом. Один из способов не сбиться с пути - считать калории. Участница Today Show Джой Бауэр предупреждает людей, сидящих на диете, что даже несколько столовых ложек высококалорийных приправ, таких как заправки для салатов и майонез, саботируют тех, кто считает, что калорийность меньше. Она предлагает использовать приправы с небольшим количеством калорий или с нулевым содержанием калорий в каждой порции.
Желтая горчица
Желтая горчица - острая приправа для бутербродов и соусов. Многие бренды этой популярной приправы не содержат калорий, но некоторые содержат до 5 калорий на порцию. Если вам нужен вариант с нулевым содержанием калорий, обратите внимание на классическую желтую горчицу от French, желтую горчицу с отличным качеством и мягкую желтую горчицу от Плохмана.
Винный уксус
Винный уксус, популярный в заправках для салатов и в блюдах средиземноморской кухни, не содержит калорий и продается в красном и белом вариантах. Согласно Food.com, винный уксус улучшается с возрастом, в некоторых случаях до двух лет. Поскольку винный уксус круглый год доступен в отделе приправ в большинстве местных продуктовых магазинов, он является доступным дополнением к коллекции приправ повара.
Острый соус
Добавление специй не означает добавление калорий. Многие горячие соусы на полках супермаркетов не содержат калорий. Соус Texas Pete Red Hot, соус Taco Bell Hot Sauce и соус Frank's Red Hot Original Cayenne Pepper Sauce не содержат калорий.
Хрен
Хрен использовался в медицине и на кухне более 3000 лет. Часто его едят с блюдами, включающими говядину или морепродукты, хрен является острой и острой приправой с нулевым содержанием калорий. Чтение этикеток важно, потому что многие бренды содержат сливки или сахар, которые увеличивают калорийность. Крафт-хрен и хороший хрен Heluva содержат ноль калорий на порцию.
Лимонный сок
Лимоны придают блюдам и напиткам свежий цитрусовый привкус.
Лимонный сок с сочетанием кисло-сладкого вкуса делает его низкокалорийной приправой, используемой во многих кухнях и ресторанах. Лимонный сок обычно добавляют в рыбные блюда и освежают в стакане воды. 100% лимонный сок Great Value и 100% Realemon из концентрированного лимонного сока - это две марки, которые не содержат калорий.