К сожалению, вы не можете изменить свои внутренние часы, поэтому, когда вы работаете посменно, вы должны уделять пристальное внимание своему плану питания. Мы раскрываем самое важное.
Для большинства людей день начинается утром и заканчивается вечером, когда вы ложитесь под одеяло. Распорядок дня вахтовика иной: те, кто работает в экстренных службах, например, постоянно вынуждены работать в разные смены, а промышленные рабочие, а также таксисты и дальнобойщики часто работают в нерабочие часы. Как вы едите здоровую пищу, когда вы вот так на дежурстве?
который говорит о вашем биоритме
Работая посменно, вы не можете полностью адаптировать свой естественный биоритм, потому что определенные воздействия окружающей среды (например, солнечный свет и повседневные шумы) влияют на организм. Ночью в организме замедляются многие функции организма, в том числе пищеварение и пульс. Температура тела также падает с заходом солнца. Поэтому неудивительно, что смещение цикла сон-бодрствование быстро приводит к нарушениям сна, потере аппетита и запорам. Тем более важно, чтобы вы обращали внимание на регулируемый и сбалансированный план питания.
Как оптимально спланировать питание
Если предстоит ранняя смена, вам следует перекусить утром перед тем, как съесть горячее основное блюдо в полдень - это соответствует обеду в обычную смену.
Если вы работаете в позднюю смену, вы можете побаловать себя небольшим перекусом во время работы, а затем перед окончанием смены перекусить холодной едой.
Ночная смена может стать настоящим испытанием для организма, поэтому, чтобы оставаться максимально продуктивным, в идеале обедайте между 12 и 13 часами, а затем перекусывайте здоровой пищей в 16 или 17 часов. Ужин должен быть съеден не позднее 8 часов вечера, при этом первый прием пищи следует начинать сразу после полуночи, а второй - рано утром (между четырьмя и пятью часами утра). После окончания смены завтрак в семь.
Вот как правильно питаться
Как работающий посменно, вы, как правило, должны есть несколько раз небольшими порциями, так как желудочно-кишечный тракт легче их переваривает. Однако теплые напитки, такие как фруктовый или травяной чай, могут нейтрализовать ощущение холода во время ночной смены. В меню разрешены такие продукты, как нежирное мясо, рыба, молочные продукты и яйца, а в качестве гарниров рекомендуются картофель, рис и макароны. Овощи и фрукты, с другой стороны, являются обязательными! Ингредиенты всегда должны быть приготовлены с низким содержанием жира, так как жиросжигание теряет свою эффективность при смещении биоритма.
Вот так засыпаешь после ночной смены
В то время как другие люди встают с постели утром, рабочий день ночных смен заканчивается только с восходом солнца. К сожалению, не все, кому нужно превратить ночь в день, могут сразу выключиться. Полезно избегать кофе и черного чая за несколько часов до сна, даже если это искушает вас в ранние утренние часы! Кофеин только мешает заснуть. Также следует избегать обильных приемов пищи перед постельным режимом; легкие закуски (например, фрукты или йогурт) предпочтительнее, поскольку они не так тяжелы для желудка. Само собой разумеется, что от алкоголя следует воздержаться, если вы хотите хорошо выспаться, ведь многочисленные исследования показали, что опьяняющий ночной колпак негативно влияет на качество сна.