Есть определенные продукты из нашего репертуара до здорового образа жизни, которые могут заставить нас содрогнуться, когда мы подумаем о том, как бездумно мы их ели. Раньше я поглощал сахарное печенье, пока полностью, пью Diet Dr. Pepper почти с каждым приемом пищи и заказываю себе огромный BLT на белом хлебе всякий раз, когда у меня есть возможность.
Когда я посвятил себя более здоровому и счастливому образу жизни, я начал многое узнавать о том, как продукты из моего прошлого влияют на мое настоящее здоровье, способности и долголетие. Я принял решение отказаться от печенья и полностью отказаться от диетических газированных напитков, и я со слезами на глазах попрощался со своими любимыми BLT.
От бутербродов до роллов
Если есть один секрет успеха в планировании настоящей еды/палео, это знание того, как превратить ваши любимые продукты из прошлого в здоровую альтернативу, которой вы можете наслаждаться сегодня. Хотите верьте, хотите нет, но сэндвич BLT (бекон, салат и помидор) - это легкое решение.
Знание о том, как превратить бутерброды в роллы, - это простой инструмент, который всегда будет у вас в кармане. Уравнение простое: замените хлеб на вашу любимую большую листовую зелень и сверните ее. Некоторые из лучших оберток для сэндвичей включают в себя: листовую капусту, мангольд, капусту динозавров, ромейн, капусту, и масляный салат.
В этом BLT я выбрал мини-листья салата с маслом. Просто сверните ломтик полностью натурального бекона со свежими помидорами, ломтиком авокадо и небольшим количеством домашнего майонеза (или бекона). Наслаждайтесь.
Обертывание Палео BLT
Соответствие программе: Fed & Fit, Whole 30, 21-DSD
Время: 5 минут
Выход: 8-9 оборотов
Ингредиенты
- 1 кочан сливочного салата
- 1 фунт приготовленного бекона
- 2 помидора среднего размера, нарезанных ломтиками
- 1 авокадо среднего размера, нарезанный ломтиками
- 2 столовые ложки домашнего майонеза или бекона (по желанию)
Направления
- Сливочный салат вымойте и обсушите. Для каждой обертки положите 2-3 листа друг на друга.
- На каждый рулет положите по кусочку бекона, 1-2 ломтика помидора, 1 ломтик авокадо и, по желанию, немного домашнего майонеза или бекона.
- Закатывайтесь и наслаждайтесь!