Многие потребители используют йерба мате для сжигания жира. Помимо множества полезных ингредиентов, йерба мате также содержит кофеин, сравнимый с чаем. Известно, что кофеин способствует сжиганию жира. жира сам по себе, поэтому такая практика, безусловно, разумна.
Однако до этого исследования не проводилось исследований, в которых изучалось бы влияние мате как жиросжигателя во время физических упражнений. Хотя это может помочь повысить метаболизм и, таким образом, увеличить количество жира жжение в состоянии покоя, это не значит, что оно будет иметь такой же эффект во время упражнений. Поскольку использование жира в качестве топлива во время упражнений уже повышено, вполне возможно, что йерба мате просто не будет иметь никакого эффекта при использовании во время тренировки.
Дизайн исследования
В исследовании группа из четырнадцати мужчин и женщин была набрана для участия в двух занятиях на велотренажере. Каждый раз их тест на велосипеде был одинаковым, и каждый время они получили таблетку за час до езды на велосипеде. Таблетки содержали либо один грамм мате, либо плацебо. Таблетки давались в случайном порядке. Половина участников сначала получила йерба мате, а другая половина - плацебо. Исследователи изменили порядок во время второго испытания.
Участники ехали на велосипеде с возрастающей интенсивностью каждые три минуты, пока не достигли предела своей способности потреблять кислород. Исследователи измеряли производительность, брали кровь, чтобы найти метаболические отходы. продукты и взяли образцы дыхания, чтобы определить, сколько энергии было потреблено.
Результаты
Выходная мощность и содержание лактата в крови каждого участника статистически не изменились при приеме таблетки йерба мате, но расход энергии увеличился. На самом деле, как сжигание жира, так и процент общего расхода энергии, получаемого за счет жира вместо углеводов или белков, увеличивались на 24%, пока уровни интенсивности были субмаксимальными или ниже семидесяти процентов от пика VO2. Для большинства людей эта интенсивность эквивалентна частоте сердечных сокращений от 150 до 160 ударов в минуту.
Соображения
Вероятно, кофеин, содержащийся в йерба мате, сыграл здесь важную роль, но есть две вещи, которые следует учитывать. Во-первых, йерба мате имеет много других полезных ингредиентов, и они могут также работают синергетически для создания наблюдаемого эффекта.
Во-вторых, участники были отобраны отчасти потому, что они не были заядлыми потребителями кофеина. Другими словами, они потребляли в среднем менее двух маленьких или одной большой чашки кофе. кофе в день. Привычное употребление кофеина может уменьшить эффект, поэтому, если вы планируете пожинать плоды йерба мате, не употребляйте кофеин каждый день.