Этот вкусный крабовый салат богат белком и питательными веществами
Этот восхитительный салат с ярким вкусом и хрустящими овощами приготовить проще простого. Вместо того, чтобы пить один и тот же протеиновый коктейль после тренировки, попробуйте изменить источники белка. По словам диетолога Рианнон Ламберт, употребление консервированных крабов - это удобный и дешевый способ получить немного белка, а также жирных кислот омега-3, которые имеют решающее значение для здоровья мозга. эту статью.
Этот сытный салат станет отличным обедом после тренировки: высокое содержание белка поможет вам нарастить мышечную массу и насытиться, поэтому у вас не будет соблазна перекусить вредной пищей. Более подробную информацию о продуктах с высоким содержанием белка и рецептах салатов с высоким содержанием белка вы найдете в разделе «Питание» на нашем сайте.
Лимонный крабовый салат
364 калории
Ингредиенты (на одну порцию)
- 1 пакетик листьев салата
- ½ нарезанного красного лука
- Горсть черных оливок
- Горсть ломтиков огурца
- горошек
- 1 морковь, тертая
- 125г банка мяса белого краба
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
Метод
Смешайте листья салата с красным луком, оливками, ломтиками огурца, сахарным горошком и тертой морковью. Выложите сверху мясо белого краба, заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
Питание
Мы использовали калькулятор Myfitnesspal, одного из лучших приложений для похудения для подсчета калорий, чтобы получить представление о пищевой ценности этого рецепта. Этот вкусный салат содержит очень скромные 364 калории и содержит 25 г углеводов, 23 г белка, 15 г жиров и 8 г клетчатки.
Красный лук содержит витамин С и хром, минерал, который помогает инсулиновой реакции и останавливает тягу к сладкому.
Морковь богата растворимой клетчаткой и пектатом кальция. Это наполняет вас и связывает кислоты в организме, снижая уровень холестерина.
Крабовое мясо - отличный источник белка. В нем мало жиров и калорий, но он богат жирными кислотами омега-3, которые могут уменьшить чувство голода и способствовать росту мышц. Он также содержит фосфор, минерал, который необходим для здоровья костей. Другие питательные вещества, содержащиеся в крабовом мясе, включают селен, витамин B2 и медь, которые способствуют здоровью мозга и нервной системы.
Оливки содержат жирные кислоты омега-3, которые вызывают в мозге сигналы об ограничении голода. Они также богаты витаминами А, С и Е.