Съедая тарелку кукурузных хлопьев вместо еды, вы можете сэкономить калории и похудеть.
Ваш друг нашел новый и неплохой способ похудеть, соблюдая диету из кукурузных хлопьев. Правильно - как в кукурузных хлопьях Kellogg's. Интересно, правда? Если замена всех приемов пищи простой миской хлопьев может помочь вам похудеть, возможно, вы захотите попробовать.
Однако, прежде чем взять ложку, вам следует остановиться и подумать о долгосрочной эффективности такой диеты и о том, что она может означать для вашего здоровья в целом.
Каша для похудения
Вы, наверное, задаетесь вопросом, можно ли похудеть, не употребляя ничего, кроме хлопьев. Хорошо обязательно.
Исследования, такие как небольшое старое исследование, опубликованное в декабре 2002 г. в Журнале Американского колледжа питания, показали, что люди, которые используют злаки в качестве замены еды (заменяя одну порцию готовых к употреблению злаков, две трети чашка обезжиренного молока и 100-калорийная порция фруктов вместо обеда или ужина) не только худеют, но и продолжают худеть, когда переходят на диету с высоким содержанием клетчатки и большим объемом.
В исследовании участвовал лишь небольшой пул испытуемых: четыре группы от 26 до 28 человек в каждой. Чтобы лучше понять эффективность этой диеты, необходимо провести дополнительные исследования.
Взгляд на питание
Логично, почему употребление кукурузных хлопьев Kellogg может снизить вес. В 1 чашке всего 100 калорий, без жира и всего 3 грамма сахара.
Однако это не обязательно лучшая крупа на рынке. По данным Министерства сельского хозяйства США, диетическое волокно в кукурузных хлопьях (1 грамм на порцию) меньше, чем у овсяных хлопьев, которые содержат 2 грамма на полстакана. Вероятно, это одна из причин, по которой было показано, что овсянка обеспечивает большее чувство сытости, чем кукурузные хлопья.
Одним из преимуществ кукурузных хлопьев среди других обогащенных хлопьев для завтрака является то, что в них добавлены витамины и минералы, включая железо, витамин C, витамин B6, витамин B2, витамин B1, витамин A, фолиевую кислоту, витамин D и витамин B12. Овсянка не содержит витаминов и минералов.
Это все еще модная диета
То, что диета с кукурузными хлопьями для похудения может сработать, не означает, что это лучшая идея. По словам доктора Саммер Аллена из Mayo Clinic, любое серьезное ограничение калорий приведет к потере веса, но это не является устойчивым в течение длительного периода времени.
Вместо того чтобы следовать модной диете, людям, стремящимся похудеть, следует употреблять фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и нежирные белки. Физическая активность также является важной частью похудания.
Какие варианты лучше?
Вы можете включить кукурузные хлопья в диету и наслаждаться ею в любое время дня, но это не должно быть единственной пищей, которую вы едите, даже за завтраком.
Вместо этого Американская академия семейных врачей рекомендует людям, сидящим на диете, начинать свой день с таких вариантов, как цельнозерновые английские кексы с ореховым маслом и фруктами, старомодные овсяные хлопья с фруктами и орехами или яйца и тосты с авокадо. Эти завтраки служат как полноценные блюда, которые содержат не только клетчатку, но и полезные жиры.
Превращение в миску хлопьев, таких как кукурузные хлопья, в качестве легкого перекуса, может сохранить вам очень мало калорий, но если вы хотите поддерживать потерю веса в течение длительного периода времени, лучше всего адаптироваться к образу жизни со сбалансированной диетой.