Кофе в тренде. У нас кофейни на каждом углу. Ассортимент предложений также увеличивается. Но будьте осторожны! Здесь скрываются большие ловушки калорий.
Конечно: эспрессо без сахара не содержит калорий, как и чашка черного кофе. Но давайте будем честными: вы ходите в кофейню не за этим. Там вы можете заказать фраппучино, мокачино или большой латте макиато. И баланс калорий выглядит совсем иначе!
Кофе в среднем на 240 калорий больше
Исследование, проведенное органами здравоохранения Нью-Йорка с участием 3000 человек, показало, что местная культура кофе на вынос обеспечивает в среднем почти 240 дополнительных калорий на один кофейный напиток. Чисто математически это дополнительное количество энергии приводит к увеличению веса на 9 кг в год. Большой капучино содержит около 120 ккал, большой латте-фраппе с цельным молоком (540 мл) - около 500 ккал. Mint Cocolaty Chip Crème Frappucchino со взбитыми шоколадными сливками даже содержит 680 ккал (при хороших 700 мл).
Лучше обезжиренное молоко вместо цельного молока в кофе
Информации о пищевой ценности в кофейнях практически нет. Только у McDonald's есть вся информация в ресторане и в интернете. Если вы не хотите, чтобы ваша кофейня стала для вас ловушкой калорий, вам следует отказаться от больших порций, отказаться от сиропа и взбитых сливок и попросить нежирное молоко вместо цельного.