Как и вся рыба, хек отличный источник белок и, в отличие от мяса, это не высокий в насыщенных жирах. Белая рыба является хорошим источником жирных кислот омега-3, хотя она, естественно, содержит меньше жирной рыбы, такой как лосось. Хек филе не требует особой подготовки, но его стоит проверить на наличие костей.
В связи с этим, сколько белка в филе хека?
Хек
| Калорий: | 90 |
|---|---|
| Холестерин: | 67 мг |
| Натрий: | 72 мг |
| Белки: | 18,3 г |
| Омега 3: | 0,2 г |
Точно так же, насколько полезен хек? Хек обеспечивает в значительных количествах фосфор, калий и селен. Так хек имеет как минимум четыре неоспоримых преимущества для здоровый диета; В нем мало жира, мало калорий, он является источником ценных белков и содержит большое количество витаминов и минералов.
Впоследствии можно также спросить, а много ли у хека костей?
Хек недолго будет в отличном состоянии, но пока плоть остается твердой, хек стейк, взятый из серединки рыбы, где будет меньше кость, является очень хорошая вещь.
Хек лучше трески?
Хек довольно мягкая рыба с белой слоистой текстурой и более тонким вкусом. чем что из треска. У рыбы мягкая кожа серого цвета и серебристое брюхо. Мякоть в сыром виде очень мягкая, но при приготовлении становится твердой и мясистой.