Послеобеденные закуски, как правило, калорийны и бедны питательными веществами.
Вы можете обнаружить, что выбрать, какие продукты есть из множества здоровых и не очень здоровых, достаточно сложно на фоне продолжающегося национального разговора о диете и питании. Добавьте к этому переменную времени, и вероятность путаницы может возрасти. Эксперты по здоровью и питанию высказывают значительные расхождения во мнениях об относительных достоинствах и потенциальных опасностях для здоровья от приема пищи перед сном. Чтобы найти лучший и самый безопасный подход к вашим индивидуальным потребностям и целям в отношении здоровья, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету или образ жизни.
Потеря веса
Потеря веса
Если вы соблюдаете диету, чтобы похудеть, вы можете встретить пословицу, что отказ от еды по истечении определенного времени вечером приведет к более быстрой потере веса или что калории, потребляемые во время ночного перекуса, с большей вероятностью превратятся в жир. По данным Службы здравоохранения Колумбийского университета, это не так. Калории, которые вы потребляете поздно вечером, имеют такую же энергетическую ценность, как и калории, которые вы потребляете в любое другое время. Некоторым людям удается достичь своих целей по снижению веса, включив в рацион вечернюю закуску, чтобы утолить голод и возможное переедание на следующий день. Для других отказ от еды после определенного времени вечером означает успешный отказ от сладких или жирных продуктов, которые могут сорвать в остальном здоровый план похудания.
Сахар в крови
Сахар в крови
Ночная еда может нарушить естественный цикл дня и ночи в вашем организме и привести к ухудшению качества сна, говорит Эрика Гебель, написавшая для «Прогноза диабета». Ваши точно настроенные биологические часы, которые подготавливают вашу поджелудочную железу к большей активности и выработке большего количества инсулина днем, чем ночью, могут сбиться с пути. В результате поздний перекус может ухудшить ваш сон и вашу способность контролировать уровень сахара в крови. Со временем вы можете стать более восприимчивыми к развитию инсулинорезистентности и диабета.
Несварение
Несварение
Прием пищи поздно вечером обычно означает, что вы ложитесь спать после еды раньше, чем в противном случае. Лежание с полным желудком может нарушить гравитационный процесс пищеварения, который перемещает пищу через пищеварительный тракт, вызывая такие симптомы, как изжога, тошнота и газы. Привычка спать на полный желудок может привести к заболеванию, известному как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, или ГЭРБ, у восприимчивых людей. ГЭРБ - это тип несварения желудка, который включает сужение нижнего сфинктера, где пища выходит из желудка, и характеризуется ощущением жжения за грудиной или в средней части живота. Информационный центр по заболеваниям пищеварительной системы Национального института здравоохранения рекомендует не есть за два-три часа до сна, чтобы контролировать симптомы ГЭРБ.
Выздоровление
Выздоровление
Прием пищи перед сном замедляет метаболизм и способствует увеличению веса, говорит доктор Марк Хайман в своей книге «Ультраметаболизм: простой план автоматической потери веса». Возьмите за правило обедать раньше и выбирайте более легкую и небольшую пищу, чтобы сократить время и энергию, необходимые для пищеварения, чтобы ваше тело могло выполнять другие внутренние хозяйственные функции, такие как исцеление, восстановление и рост.